Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

Тыква: калорийность и состав

Тыква «Королева огорода»  — приносит организму реальную пользу, недаром её называют «природным поливитамином». Практически все вещества, входящие в её состав, не теряют своих свойств при температурном воздействии, за исключением витаминов.

Не стоит переживать – в процессе термической обработки витаминоподобные вещества разрушаются частично. Непригодной для использования является кожура, доля которой составляет 17% от общей массы плода. Хотя, при желании, из неё можно приготовить цукаты.

Мякоти в тыкве – около 75%, но не меньшей ценностью обладают и семечки, способные стать источником витаминов и ПНЖК в период авитаминоза. Калорийность — всего 22 ккал/100 г, а очищенных семян – 560 ккал/100 г.

Пищевая ценность, химический состав мякоти и семян тыквы отображены в таблице

Содержание в 100 г Мякоть Семена (очищенные)
Белки, г 1,1 24,5
Жиры, г 0,12 45,8
Углеводы, г 4,5 13,4
Клетчатка, г 2,0 4,2
Вода, г 91,7 8,3
Витамины, мг
Ретинол 0,25 0,9
Тиамин 0,05 0,43
Рибофлавин 0,064 0,15
Пантотеновая кислота 0,39 1,64
Пиридоксин 0,15 0,18
Аскорбиновая кислота 8,2 2,9
Токоферол 0,41 2,2
Холин 32,2 60,8
Микроэлементы, мкг
Кобальт 1,0 3,9
Фтор 87 212,0
Медь 181 321,9
Марганец 400 690,0
Йод 1,0 4,9
Железо 300 787,3
Цинк 240 752,6
Макроэлементы, мг
Натрий 4,5 14,8
Магний 14,2 76,1
Калий 206,1 769,2
Кальций 25,6 58,0
Фосфор 23,9 76,9
Хлор 19,1 43,6

Диетологи рекомендуют тыкву как диетический продукт. Но сладкий вкус овоща настораживает и заставляет сомневаться в его «легкости». Какова же калорийность тыквы и так ли она полезна, как все говорят?

Состав

это низкокалорийный продукт; Состав тыквы и сравнение его с кабачком позволяет сделать следующие выводы:

  • в 100 граммах тыквы содержится больше белка, но жиров и углеводов меньше, чем в кабачке;
  • в ней содержится много пищевых волокон (пектина, клетчатки), что делает овощ сытным и полезным для пищеварения;
  • сахаридов сравнительно немного, его даже рекомендуют при сахарном диабете;
  • в обоих овощах очень мало органических кислот, поэтому они разрешены даже при воспалительных процессах в органах пищеварения;
  • как в кабачке (и в огурце тоже), воды в тыкве более 90%.

Прибавьте к этому обилие витаминов, макро- и микроэлементов. Лидером среди витаминов является витамин С (на 100 г – 15 мг). Богат овощ бэта-каротином, тиамином, рибофлавином, фолиевой и никотиновой кислотой, биотином и др. Содержится очень много калия, поэтому его рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и отеках. Тыква обогатит организм кальцием, магнием, натрием, железом, фосфором и кобальтом.

Тыквенные 100 грамм покрывают 6,7% дневной потребности в пищевых волокнах, 5% — в органических кислотах; 8% — в витамине В3, 8,9% — в С, 8,2% — в калии и 10% — в кобальте.

Используйте в полную силу уникальные свойства овоща, устраивая с ним разгрузочные дни. 1,5 кг тыквы нужно запекать в нагретой духовке минут 10, чтобы стала более мягкой. Так она лучше усваивается. Разделите дневную норму на несколько приемов.

Тыквенные семечки от глистов

Убедительная информация об овоще как диетическом и «правильном» продукте касается только сырой тыквы. Как меняются калорийность и ее состав в зависимости от способа приготовления?

Как видим, калорий в тыквенных блюдах немного. А между тем ее необычный вкус разнообразит традиционное меню и сделает намного более здоровым.

Сырая тыква

Тыквенную мякоть полезно есть сырой. Все полезности в ней сохранены и калорийность низкая. Для этой цели выбирайте сладкие мускатные сорта. Очистите плоды от плотной кожуры и семечек, порежьте на кубики – ароматные, сочные плоды готовы. Можно приготовить диетические, но сытные салаты – с яблоками, орешками, овощами, сыром и т.д.

Вареная тыква

Это легкий продукт, простой в приготовлении. Варить очищенные кусочки нужно не более получаса. Если они кажутся слишком пресными, можно припудрить сахаром и корицей. Но калорийность такого блюда вырастет в разы – с 37 на 127 калорий на 100 грамм.

Если вареный овощ измельчить в блендере, то получится вкусное пюре. Тыквенное пюре – это один из первых детских подкормов. Вкус его более насыщенный и не такой пресный, чем у кабачкового пюре.

Запеченная тыква

Из запеченного овоща можно приготовить вкусный низкокалорийный десерт. Популярный рецепт – с медом, яблоками и апельсином. Килограмм тыквы и 2 яблока очищают, нарезают кубиками, выжимают на них сок апельсина и добавляют 2 ст.л. меда.

Запекание – еще один способ приготовления плодов овоща. Печеная тыква – частый гость на столе худеющих из-за низкой калорийности и хорошей усвояемости. Чтобы она стала мягкой, ее нужно запекать в фольге 20 минут.

Тушеная тыква

Это может быть отличный гарнир к мясу или рыбе. Вкусный овощ, калорийность которого в тушеном виде не превышает 60 калорий, — отличная альтернатива картофелю. Но помните, что дополнительные ингредиенты (масло, молоко) резко повышают калорийность блюда.

Если вкус самой тыквы кому-то кажется непривычным, то семечки обычно любят все. Мало того, их как природное лекарство рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Клетчатка семян тыквы очищает организм и хорошо насыщает. А его антигельминтные свойства известны всем. Но знают ли любители тыквенного лакомства, что калорийность его очень высока?

Безопасное похудение: эффективно и без вреда для здоровья

Овощ с яркой внешностью обладает ярким вкусом. Украсьте им не только свой дом, но и здоровое меню своих близких.

Физическая активность при избавлении от
избыточного веса

Одна из основных причин
накопления жировой ткани на ягодицах, бедрах, животе – переедание. Именно
ненормированное употребление пищи, особенно если она изобилует сладкими или
жирными ингредиентами, сказывается на фигуре. В сочетании с малоподвижным
образом жизни переедание приводит к ожирению, дополнительным проблемам со
здоровьем.

К причинам, способным вызвать
стремительное увеличение веса, также относят:

  • несбалансированное питание, в котором
    преобладают простые углеводы;
  • проблемы с нервной системой, завершающиеся
    «заеданием» стрессов, депрессий»;
  • отсутствие физической активности;
  • нарушение обменных процессов;
  • серьезные заболевания (диабет, нарушения работы
    сердца, дисбаланс гормонов, проблемы с пищеварением).

Перед тем, как избавиться от лишнего веса, рекомендуется определить фактор, который спровоцировал проблему. Если избыток килограммов появился на фоне заболеваний, предварительно нужно пройти курс лечения, только после этого приступать к похудению.

В противном случае даже щадящая диета или легкие тренировки грозят вызвать осложнения.

Даже если исключить из меню вредные продукты, способствующие накоплению жировых тканей, справиться с ненавистными килограммами без активного образа жизни не получится.

Перед тем, как избавиться от лишнего веса быстро, лучше отправиться на медицинскую консультацию – только специалист может порекомендовать физические упражнения, взяв во внимание особенности организма или состояние здоровья.

Не обязательно сразу
отправляться в спортзал и начинать интенсивно заниматься – ни к чему хорошему
подобные эксперименты не приведут. Можно обсудить комплекс занятий с тренером,
который поможет разработать индивидуальные упражнения, направленные на
подтягивание определенных частей тела.

Начинать лучше с непродолжительного
бега, плаванья, простых упражнений, можно записаться на танцы, йогу. Главное
условие – занятия должны проходить не менее трех раз в неделю. В продолжение
тренировки пить больше жидкости – повышенная активность приводит к
обезвоживанию организма, сжигание жировых тканей начинает замедляться.

Рекомендуется больше
передвигаться – добираться на работу пешком, в выходные прогуливаться на свежем
воздухе, делать вылазку за город, на природу. Подъемы на лифтах полностью
исключить – подниматься только по ступенькам.

Если нет времени на посещение спортзала или пробежки по утрам, можно ежедневно заниматься самостоятельно. Есть ряд упражнений, которые способствуют снижению веса, коррекции фигуры, подтягиванию провисаний кожи.

Для удаления жировой ткани с
бедер отлично подойдет упражнение «ножницы»:

  1. Занять исходное положение – лечь на спину.
  2. Поднять ноги, сводить и разводить, следя за тем, чтобы
    они не сгибались в коленях.
  3. Принять первоначальное положение, расслабиться на
    несколько секунд.
  4. Повторить движения 3-6 раз.
Предлагаем ознакомиться  Как обновить старую плитку в ванной и кафель на кухне своими руками: практические способы

Приседания – еще одно отличное
упражнение, позволяющее убрать жир с ног, подтянуть кожу, укрепить мышечную
ткань. Приседать, следя за осанкой – спина должна оставаться прямой. Ноги лучше
развести на ширину плеч.

Избавиться от жира на животе
поможет одно из самых эффективных упражнений, интенсивно воздействующее на
область пресса:

  1. Лечь на спину, зафиксировать ноги, используя любой
    упор.
  2. Соединить руки за головой.
  3. Подниматься вперед всем корпусом.

Можно чередовать с «косым
прессом», когда туловище поворачивается в разные стороны. Слишком интенсивно
этим упражнением не заниматься – начинать всего с 5-10 подъемов, иначе на следующий
день область пресса будет сильно болеть, продолжить занятия не получится.

Кручение обруча – еще одно
эффективное упражнение, которое не только позволяет убрать жировые складки, но
и улучшить внешний вид живота, ягодиц. Эти части тела станут подтянутыми,
приобретут соблазнительные формы.

Применение тыквы при похудении

Мякоть тыквы является низкокалорийным продуктом, и в варёном виде её калорийность составляет всего 25 ккал/100 г. Но не только мягкая часть плода может быть использована для похудения, профилактики и лечения различных заболеваний. Потому что есть ещё сок, семена и масло из них!

Сырая тыква

Термически необработанная тыква – кладезь витаминов и полезных веществ, оказывающих позитивное влияние на пищеварительную систему. Её можно употреблять в протёртом виде (до 1 кг в день!), а также добавлять в салаты. Идеально сочетающимися с тыквой продуктами являются: сельдерей, яблоки, морковь.

Тыквенные семечки

Если ежедневно употреблять небольшое количество семечек, то можно укрепить иммунитет, восстановиться после болезни, ликвидировать бессонницу, вывести глистов, улучшить работу сердца и вообще – серьёзно поддержать свой организм.

Это – многофункциональный продукт, который можно использовать и для снижения веса, несмотря на его высокую калорийность. Он компенсирует дефицит «правильных» жиров, и не позволяет организму перейти в режим «ресурсосбережения», что подразумевает накопление подкожно-жировой клетчатки и замедление обмена веществ.

Когда человек сидит на диете, и в его ежедневный рацион входят растительные жиры, то не рекомендуется употреблять в сутки более 20 г очищенных семечек. Если же диетический рацион не подразумевает употребления жиров, то суточную дозу полезных семян можно увеличить до 50 г. Этой порцией вполне можно заменить ужин или использовать её в качестве перекуса.

Тыквенный сок

Речь идёт не о продукте, реализуемом в магазинах, а о натуральном тыквенном соке с мякотью, который можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно просто воспользоваться соковыжималкой, а чтобы консистенция напитка была густой, необходимо добавить в него тёртую мякоть.

Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

Данный напиток является прекрасным мочегонным средством, способствующим избавлению от отёков и выводу токсинов из организма. Чтобы запустить процесс похудения, следует на протяжении трёх недель выпивать ежедневно натощак по стакану тыквенного сока.

Напиток не рекомендован лицам с пониженной кислотностью желудочного сока, страдающим заболеваниями поджелудочной железы, имеющим склонность к диарее. Основные плюсы напитка:

  • отсутствие тепловой обработки, что является гарантией сохранности витаминов;
  • высокая усвояемость;
  • приятный вкус;
  • придаёт чувство сытости, поскольку содержит большое количество пищевых волокон;
  • способствует увеличению расхода килокалорий.

Когда этот продукт попадает в организм, то он активирует процессы расщепления жиров и их вывода. Из-за этого жиры не могут отложиться на проблемных зонах – животе, боках, бёдрах, ягодицах. Кроме того, масло из тыквенных семечек выводит из организма соли тяжёлых металлов и прекрасно чистит кишечник. И это – далеко не все его достоинства. Чтобы продукт реально работал, приносил пользу и оправдывал ожидания, нужно соблюсти 4 простых правила:

  1. Масло из тыквенных семечек пьют натощак, за час до завтрака, либо через 2 часа после него.
  2. Начинать следует с малых доз – 1 ч. л. При отсутствии аллергии и побочных эффектов дозу увеличивают, равно как и количество приёмов (3 раза в сутки по 1 ч. л.).
  3. Масло идеально подходит для заправки салатов, но злоупотреблять им нельзя.
  4. Для жарки этот продукт непригоден, даже для «не худеющих».
Фото до и после диеты
Фото до и после диеты

«Тыквенные» диеты скучны и однообразны, поэтому шансы сорваться – высоки. Существует негласное правило, что один разгрузочный день по эффективности равен трём диетическим. Для поддержания веса и незначительного его снижения можно 1 день в неделю «посвящать тыкве». Есть ряд правил, требующих полного соблюдения:

  1. Следует покупать тыкву небольшого размера, потому что в ней больше полезных веществ, чем в «крупногабаритах».
  2. В вечер, предшествующий разгрузочному дню, нельзя есть тяжёлую пищу, следует ограничиться стаканом несладкого йогурта или кефира.
  3. Желательно, чтобы разгрузочный день пришёлся на выходной, иначе придётся на работу брать заранее приготовленную пищу, упакованную в контейнеры.
  4. Перекусы исключаются полностью, кратность приёмов пищи – 5-6, небольшими порциями.
  5. В этот период следует пить только воду (не менее 2 л).
  6. Пища, потребляемая на следующий день, должна быть низкокалорийной.

В течение разгрузочного дня необходимо есть только диетические блюда из тыквы, без соли, сахара и жиров, содержащие минимальное количество дополнительных ингредиентов. Идеальный вариант – измельчённая сырая мякоть или варёная, в виде пюре.

Правильное питание – наиболее эффективный способ
убрать лишние килограммы

Один из самых простых и
доступных способов похудения – правильное питание. Подкорректировав ежедневное
меню, исключив из него вредные продукты, отдав предпочтение полезным и
сжигающим жир блюдам, можно в продолжение недели избавляться от 2-3 кг. Если сочетать питание с
другими методиками похудения, можно улучшить результаты.

Еще одно правило, которое следует применять, сбрасывая лишний вес – питаться дробно. Лучше употреблять пищу часто (до пяти раз в сутки), зато небольшими порциями.

Обязательно тщательно пережевывать еду – это способствует пищеварению, снижает нагрузку на органы (желудок, кишечник), позволяет постоянно ощущать сытость. Отсутствие чувства голода не позволит сорваться, исчезнет неприятный дискомфорт в области живота.

При приготовлении блюд также следует помнить одно важное правило – жаренные на масле или тушенные с большим количеством жира продукты не способствуют избавлению от лишнего веса.

Лучше готовить на пару, запекать (с добавлением небольшого количества растительного масла), отваривать.

Есть ряд продуктов, которые
способствующих накоплению жировых тканей, ухудшающих пищеварение, повышающих
выработку желудочного сока. Первое, что нужно сделать, планируя похудение –
вычеркнуть их из меню.

Для похудения рекомендуется
полностью отказаться или частично ограничить себя в употреблении таких
продуктов, блюд:

  • копченостей;
  • солений;
  • мяса (особенно опасны жирные сорта);
  • десертов, в которых изобилует масло, сахар;
  • сдобной выпечки;
  • рыбы (жирной);
  • майонеза, жирных соусов;
  • маринадов.

Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

Не менее опасны для талии и некоторые специи. Употребление приправленных пряностями блюд способствует повышению аппетита, накоплению жидкости в тканях, появлению отечностей.

По возможности при приготовлении не использовать черный перец, корицу, кориандр, кардамон. С солью также обращаться осторожно – употребление соленых блюд вызывает жажду, а избыток жидкости в организме может завершиться отечностями.

Чтобы запустить процесс
похудения, включить в ежедневный рацион следует блюда с небольшим количеством
калорий. Можно заранее запомнить список рекомендуемых диетологами продуктов. Это
позволит комбинировать, сочетать разные ингредиенты, баловать себя вкусными и
одновременно полезными для фигуры кулинарными шедеврами.

Рекомендуемые для коррекции
фигуры продукты:

  • Фрукты. Клетчатка, которая в большом количестве
    содержится в плодах, благотворно воздействует на обменные процессы, ускоряет
    сжигание жировых тканей, снижает аппетит. Лидируют в списке безжалостных к
    лишним килограммам фруктов грейпфруты, ананасы, яблоки.
  • Овощи. Как и во фруктах, в составе большинства
    овощей тоже изобилует клетчатка. Обязательно в меню следует ввести сельдерей,
    огурцы, кабачки, капусту, спаржу. Употребление овощей нормализует водно-солевой
    баланс, способствует насыщению желудка, выведению избыточной жидкости из
    организма.
  • Ягоды. Не следует отказываться в похудении и от
    помощи ягод. Активное употребление смородины, малины, крыжовника способствует
    расщеплению жиров, улучшает пищеварительные процессы.
  • Белковые продукты. Принято считать, что мясо и
    диета – понятия несовместимые. Это ошибка – индейка, говядина, курица,
    морепродукты отлично насыщают, избавляют от голода, способствуют снижению веса.
  • Приправы, пряности. Некоторым специям под силу
    ускорить обмен веществ в организме, метаболизм, сжигание жира. Особенно здесь
    отличился перец чили, который уже через полчаса после приема пищи начинает
    расщеплять жировые ткани.
  • Молочные продукты. Не менее полезными при
    избавлении от лишнего веса являются и молочные продукты (главное условие –
    малый процент жирности). Кефир, натуральный йогурт (без сладких ингредиентов),
    творог, сыр активно расщепляют жировые клетки и снижают вес.
Предлагаем ознакомиться  Материалы для росписи стен, которые пригодятся

Не следует отказываться и от
орехов, которые непременно должны входить в ежедневное меню. Главное – не
злоупотреблять, в сутки достаточно всего небольшой горсти этого вкусного
продукта, который изобилует клетчаткой и белком, отлично насыщает.

Еще один важный этап похудения – правильное питье. Даже самая строгая диета окажется бесполезной или малоэффективной, если не упорядочить питьевой режим.

Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

Чтобы успешно и быстро справиться с избыточным весом, выпивать в сутки рекомендуется не менее двух литров жидкости. Не обязательно пить только чистую воду или минералку – не менее полезным окажется зеленый чай, который также активно участвует в похудении.

Обязательно выпивать не менее стакана жидкости перед трапезой, это позволит не употребить много пищи, ведь желудок будет уже частично заполненным.

Не менее эффективно, чем обычная
вода или зеленый чай, на жировые отложения воздействуют растительные отвары.
Заваренные на травах напитки способствуют сжиганию жира, снижают аппетит, мягко
очищают кишечник, улучшают работу пищеварительных органов.

Использовать для приготовления
полезных напитков можно:

  • льняное семя;
  • мать-и-мачеху;
  • крапиву;
  • тысячелистник;
  • одуванчик;
  • розмарин.

Заваривать способствующий сжиганию жира напиток можно из одного вида трав или сочетать несколько растений. Приготовление обычно происходит по одной схеме – измельчить растительное сырье (15 гр.), заварить кипящей водой (220 мл).

Настоять, плотно закрыв емкость крышкой, для концентрации полезных веществ обернуть теплым полотенцем. Добавлять сахар или мед для улучшения вкуса не стоит – это снизит эффективность отваров.

Готовить впрок напитки не
рекомендуется – даже при непродолжительном хранении часть полезных качеств
может исчезнуть. Лучше каждый раз заваривать свежий отвар.

Если физические упражнения,
коррекция питания, даже салонный массаж не дают долгожданных результатов,
причина набора лишних килограммов может скрываться в гормональных нарушениях.
На сбой в выработке гормонов могут указывать такие симптомы:

  • регулярное чувство жажды, которое не исчезает
    даже после обильного питья;
  • частые скачки артериального давления;
  • дискомфорт и ухудшение самочувствия при низких
    температурах;
  • перепады в настроении (чередуется плаксивость с
    приступами буйного веселья, тревожит депрессия);
  • боли в суставах, отечности нижних конечностей;
  • проблемы с пищеварительной системой – тревожат продолжительные
    запоры;
  • проблемы с кожными покровами, волосами,
    ногтевыми пластинами.

Зеленый чай

Чаще всего ожирение, проблемы с обменными процессами провоцирует гормон лептин. Его избыток в организме становится причиной лишнего веса, нарушениями метаболизма.

Мозг при повышенном уровне лептина перестает чувствовать насыщение, полагая, что организм нуждается в подкреплении. Резко увеличивается аппетит, исчезает чувство меры в употреблении пищи.

Организм начинает делать запасы энергии, получая их от пищи и откладывая в виде жировых образований.

Лишний вес от гормонов уйдет только после лечения, нормализующего их выработку. Рекомендуется обратиться к эндокринологу, который после обследования назначит эффективную терапию.

Запрещено самостоятельно
принимать гормональные препараты. Только специалист определит, каких именно
гормонов в организме много или недостаточно. Ошибки в лечении грозят не только
стремительным увеличением веса, но и проблемами со здоровьем, сбоем в работе
некоторых органов или систем.

Худеть медленно

Ежедневно организму необходимо пополнение запасов энергии, ведь именно за счёт этого все его системы нормально функционируют. Как только энергия перестает поступать, организм испытывает стресс, негативно воздействующий на работу всех систем и органов. Это становится причиной развития различных заболеваний и обострения хронических.

Нормой считается потеря 1-2 килограмм за месяц, после чего нужен небольшой перерыв – это позволит организму привыкнуть к изменениям. Достаточно будет выждать пару недель, только потом опять приступать к соблюдению диеты и худеть без вреда для здоровья.

Главной причиной лишнего веса является медленный метаболизм, который негативно сказывается на состоянии ногтей и волос. Ускорение возможно при помощи яблочного уксуса, который выпивают перед каждой трапезой, разведя 20 мл в 200 мл воды. Также ускорению метаболизма способствуют специальные биологически активные добавки.

Зелёный чай – отличный источник вещества EGCG (галлат эпигаллокатехина), способствующего активному сжиганию жиров и возбуждению нервной системы. Это вещество способно бороться с раком и ВИЧ-инфекциями. Потребление зелёного чая хорошо не только снижением веса, но и предотвращением столь опасных заболеваний.

Рекомендуется пить по 1-2 чашки в день в течение соблюдения диеты или на протяжении всей жизни. О чёрном чае лучше забыть, ведь в нём высокая концентрация кофеина, из-за чего повышается возбудимость.

Вода – вещество, ускоряющее метаболизм и включающее в него жировые отложения, что благотворно воздействует на снижение веса. К тому же вода отлично притупляет аппетит, увлажняет клетки кожи, предотвращая их преждевременное старение.

Пить следует не менее 1,5 литра воды в сутки, причём, не считая другую жидкую продукцию (чай, соки, бульоны)

Несбалансированное питание, жёсткие ограничения в потреблении продуктов – это основные правила большинства методик. Это негативно сказывается на работе систем и внутренних органов. Тем более что строгие диеты практически не приносят никаких результатов, да и выдержать их не каждому под силу.

Для похудения требуется тратить больше энергии, нежели получать, то есть, количество калорий, которые поступают в организм с пищей, должно быть меньше рассчитанной суточной нормы калорий. Чтобы организм не включал сигнал опасности, нельзя срезать калории слишком сильно.

 Меню на 3 дня

День Завтрак Обед Ужин
Первый Тыквенно-молочная каша, тыквенно-ананасовый салат Суп с тыквой и фрикадельками, ржаной хлеб Тыквенно-ананасовый салат, заправленный йогуртом
Второй Салат из тёртой тыквы и моркови Овощной суп, ржаной хлеб, творог с йогуртом Яблоки, запеченные с творогом и черносливом
Третий Тыквенно-рисовая запеканка Овощной суп, яблоки Овощное рагу с грибами

Важные аспекты диет

Зачастую врачи негодуют из-за того, как много людей сталкиваются с негативными последствиями, из-за необдуманного соблюдения жёстких диет. Причиной нарушений в организме, становится скудный рацион, длительность диеты и недостаток полезных элементов.

Сегодня разработано множество систем питания, которые помогают похудеть, при этом организм будет получать максимальную пользу. Это может быть методика, обладающая сбалансированным рационом, не вызывающая постоянного сильного чувства голода. Диету выбирают исходя из её уровня строгости, продолжительности, наличия или отсутствия стрессовых факторов, влияющих на срывы. Важно обращать внимание на присутствие разнообразной пищи в рационе и режим питания, противопоказания.

Безопасная диета

Безопасная диета для снижения веса способствует избавлению от 2 килограмм за неделю, а также помогает запустить процесс похудения.

Основной задачей такой системы питания является постепенное изменение привычного рациона на более щадящий вариант. Обязательно исключить из своего меню сладкую, копчёную, жирную пищу, отдав предпочтение овощам, фруктам, мясу, крупам.

Девушка завтракает

Методика имеет такие принципы:

  • её длительность составляет три недели;
  • необходимо чередовать два варианта меню – 1/1;
  • каждую неделю менять меню;
  • вместо сахара потреблять натуральный мед;
  • включить в меню сельдерей – он способствует ускорению метаболизма;
  • изредка позволять себе чёрный хлеб, галетное печенье, молоко, сливочное масло, картофель в небольших количествах.

Примерное меню на 1 день:

  • Завтрак: 200 г каши с 1 ч. л. льняного масла или 150 г мюсли с орешками; 150 г нежирного творога; 1 отварное яйцо; 200 мл кефира/зелёного чая/кофе.
  • Перекус: 200 мл натурального кофе или 1 банан.
  • Обед: 200 г нежирного бульона; 90 г отварной или запечённой куриной грудки; 200 г салата из огурцов, помидоров и зелени, заправленного 1 ч. л. растительного или оливкового масла.
  • Полдник: 200 мл натурального йогурта.
  • Ужин: 100 г запечённого филе кролика; 200 г овощного салата из огурцов, белокочанной капусты, листьев салата, заправленного 1 ч. л. растительного масла.
  • За час до сна: 200 мл нежирного кефира.

Похудеть без вреда для здоровья можно, если прибегнуть к питанию трёхдневными циклами. Первые два дня каждого цикла питаться такой же пищей, как и всегда. Но при этом исключить из своего рациона сладости и алкогольную продукцию. Третий день цикла предусматривает сокращение количества потребляемых калорий до минимума.

Соблюдая диету Минвалеева, не менее важно активно заниматься спортом в первый день каждого цикла. Так активизируется обмен веществ, и процесс снижения веса не будет останавливаться в дни, когда худеющий не занимается физическими нагрузками.

Диетический тыквенный суп не только низкокалорийный, а очень полезный и питательный. На свое усмотрение вы можете приготовить суп жидкой или густой консистенции.

№1: Суп-пюре

Калорийность одной порции такого блюда составляет 150 ккал, причем можно прекрасно отобедать и утолить чувство голода.

Девушка и кефир

Корзина продуктов:

  • тыква – 300 г;
  • куриный бульон – 1,5 л;
  • картофель – 2 ед.;
  • лук репчатый – 2 ед.;
  • морковь – 1 ед.;
  • сыр твердого типа – 70 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • черный перец, соль – щепотка;
  • зеленый лук, зелень по вкусу.
Предлагаем ознакомиться  Виды и устройство барбекю для дачи, дизайн конструкции дачных барбекю (открытых и под навесом)

Начинаем готовить:

  1. Ставим бульон на огонь, чтобы он закипел. В это время очищаем картофель и нарезаем на кубики, после чего добавляем в кипящий бульон и оставляем на 10 минут.
  2. Тыкву очищаем, вырезаем сердцевину, промываем и нарезаем квадратиками.
  3. Лук режем полукольцами и пассируем на масле до золотистого цвета на  слабом огне, после чего добавляем измельченную на мелкой терке морковь и кубики тыквы. Накрываем крышку и тушим около 5 минут.
  4. Морковно-тыквенную смесь выкладываем в бульон и варим до готовности тыквы на слабом огне.
  5. По готовности густой суп пропускам через сито, после чего разваренные овощи измельчаем до пюреобразного состояния с помощью блендера.
  6. Полученную смесь выкладываем в кастрюлю, доливаем необходимое количество бульона, подогреваем на слабом огне, солим и перчим, не переставая перемешивать.
  7. По готовности суп разливаем по тарелкам, присыпаем измельченным сыром и зеленью.

При желании вы можете подавать суп с хлебцами, ржаными сухарями или нежирным сливочным маслом.

В приготовлении крем-супа из тыквы вам непременно поможет следующая

№2: С баклажанами

Калорийность такого супа несколько меньше калорийности предыдущего и на одну порцию составляет 93 ккал.

Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

Корзина продуктов на 8 порций:

  • бульон куриный – 700 мл;
  • тыква – 200 г;
  • баклажан – 1 ед.;
  • красная фасоль консервированная – 1 банка;
  • консервированные томаты – 2 ед.;
  • тертый имбирь – 2 ст. л.;
  • томатный соус – 1 стакан;
  • грецкий орех – 50 г;
  • карри, перец – щепотка.

Начинаем готовить:

  1. Овощи очищаем и нарезаем кубиками, смешиваем с фасолью и томатами, а далее посыпаем тертым имбирем, карри и перцем.
  2. В кастрюле смешиваем бульон и томатный соус, после чего добавляем полученную ранее смесь. Накрываем крышкой и отправляем в духовку запекаться на 2-3 часа.
  3. Достаем кастрюлю, приготовленные овощи измельчаем с помощью блендера или вилки.
  4. На сковороде слегка обжариваем орехи.
  5. В тарелки разливаем суп и добавляем орешки.

№3: С шалфеем

Такой суп по калорийности ничем не уступает предыдущему – на порцию она равна 93 ккал.

Корзина продуктов:

  • куриный бульон – 1,5 л;
  • мякоть тыквы – 500 г;
  • шалфей сушеный – 1 ст. л.;
  • сливки маложирные – пол стакана;
  • сыр твердого типа – 2 ст. л. в тертом виде на порцию;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • соль – щепотка.

Начинаем готовить:

  1. Очищенную тыкву промываем под проточной водой и нарезаем на кубики, после чего отправляем в куриный бульон. Туда же отправляем шалфей, солим и перчим. Ставим на огонь и варим на мелком огне около 3 часов.
  2. После варки останется густая смесь, которую измельчаем с помощью блендера.
  3. В полученное пюре вливаем сливки, добавляем мелко измельченный лук и вновь ставим на огонь и подогреваем.
  4. Разливаем суп-пюре по тарелкам и присыпаем тертым сыром.

Такой суп лучше подавать в теплом состоянии, но не в горячем.

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Тыквенно-рисовая каша Тыквенный суп-пюре, с курицей Творог с йогуртом, тыквенные семечки
Вторник Тыквенно-пшённая каша Вегетарианский борщ, кусок отварной индейки Тыквенно-рисовая каша на воде
Среда Тыквенно-рисовая запеканка Щи из свежей капусты с крапивой, фрукты Тыквенно-яблочное пюре
Четверг Тыквенный смузи Тыквенное пюре, отварная курица Тыквенно-ананасовый салат
Пятница Салат из сырой мякоти и тыквенных семечек Овощной суп, овсяные котлеты Овощное рагу
Суббота Салат из сырой мякоти и миндаля Суп-пюре из тыквы, овощи, запечённые на гриле Тыква, тушёная с корицей
Воскресенье Тыквенно-пшённая каша Вегетарианский борщ, отварная курица Печёные яблоки, тыквенное пюре
  1. Функцию напитков могут взять на себя: компоты, морсы, минеральная вода, зелёный чай, тыквенный сок.
  2. Трёхдневная диета может легко трансформироваться в 12-дневную, для чего нужно её просто «повторить 4 раза».
  3. Можно худеть по принципу диеты «Шесть лепестков» (6 однодневных монодиет).
  4. Сахар, соль и жиры – под запретом, равно как и целый перечень других продуктов и напитков (консервы, колбасы, крепкий чай кофе, какао, жирное мясо и пр.).
  5. Тыквенные диеты противопоказаны лицам, имеющим проблемы с органами ЖКТ, а также тем, кто регулярно подвергает свой организм колоссальным физическим нагрузкам.
  6.  Периодичность 12-дневной диеты – 1 раз в 2 месяца, 3-дневной – 1 раз в месяц.

Быстрое похудение с помощью специального
массажа

Если нужно избавиться от
избыточного веса быстро, не прикладывая для этого чрезмерных усилий,
рекомендуется прибегнуть к массажу. Единственное, что нужно запомнить – килограммы
могут быстро вернуться, если не позаботиться о коррекции питания.

На ткани эпидермиса обычно воздействуют специальными приборами. Похудение происходит вибрационной обработкой или давлением на проблемные участки тела.

Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

В продолжение процедуры из организма выводится избыток влаги, уничтожается или предотвращается образование целлюлита, расщепляются жировые отложения. Чтобы сбросить 3-5 кг понадобится всего несколько сеансов.

Если нужно сбросить больший вес, придется настроиться на продолжительный курс. Рекомендуется сочетать массаж с другими методиками похудения – правильным питанием, спортивными занятиями.

В салонах нередко предлагают
дополнить массаж водными процедурами. Воздействие водой на кожные покровы
способствует расслаблению мышечной ткани, быстрому восстановлению, ускорению
метаболизма, повышению упругости кожных покровов.

Рецепты блюд

Тыквенный смузи

Вкусное и полезное средство для похудения с «говорящим» названием – «Похудейка». Чтобы почистить печень, освободить кишечник от всего лишнего и избавиться от лишних килограммов, нужно пить это смузи натощак каждое утро, на протяжении 1 месяца:

  • 150 г мякоти тыквы, порезанной на кубики и 2 ст. л. мультизлаковых хлопьев взбить в блендере.
  • Добавить к смеси 2 ч. л. мёда и щепотку корицы, взбивать в течение 1 минуты.
  • Влить 200 мл холодного молока и продолжить взбивание до появления пенки.
  • Перелить в стакан и выпить.

Отличный вариант для лёгкого ужина:

  • 300 г очищенной тыквы порезать на кубики, поместить в кастрюльку и сварить до готовности в небольшом количестве воды. Измельчить при помощи блендера или потолочь толкушкой.
  • 0,5 стакана цельнозернового риса отварить до готовности.
  • Смешать: отварной рис, тыквенное пюре, 300 г нежирного творога, 1 яичный белок, мёд или сахарозаменитель по вкусу.
  • Выложить смесь в форму и запечь в духовке при температуре 2000 С.
  • Готовую запеканку подавать с йогуртом.

Тыквенный суп

В состав этого блюда не входят высококалорийные продукты, следовательно, оно является диетическим и при этом надолго обеспечивает чувство сытости:

  • Нарезать: по 100 г тыквенной мякоти и цуккини, 1 болгарский перец и 1 морковь.
  • Залить овощи 0,75 л воды и довести до полуготовности.
  • Добавить 1 помидор, порезанный ломтиками.
  • Проварить 10 минут.
  • Подавать с зеленью и лимонным соком.

Это блюдо готовится на скорую руку:

  • Взбить в железной миске 2 яичных белка.
  • Размять 1 банан и добавить к нему 200 г натёртой тыквы.
  • Поместить в чашу мультиварки: взбитые белки, бананово-тыквенную смесь, 7 ст. л. овсяной муки, 500 г нежирного творога, протёртого через сито, немного корицы и маленький стаканчик йогурта.
  • Поставить чашу в мультиварку, выбрать функцию «Запекание» и подождать 20 минут.

Как похудеть без вреда для здоровья: эффективные способы

Примечание: Любители сладкого могут ввести в состав теста сахарозаменитель.

Следует запастись терпением для похудения

Лишний вес – проблема, которая возникает по многим причинам, и только устранив опасные для фигуры факторы, можно приступать к похудению. Следует вооружиться терпением – методик, которые в считанные дни или недели приведут в порядок талию или бедра, нет, придется немало потрудиться, чтобы расстаться с избыточными килограммами.

Повысить эффективность поможет сочетание нескольких способов, рекомендуется подкорректировать рацион, повысить физическую активность. Результаты не заставят себя долго ждать – жировые отложения начнут таять, улучшится самочувствие, исчезнет дряблость и провисания кожных покровов.

Авторитетное мнение или что думают врачи-диетологи

Любой специалист в области диетологии скажет, что тыквенная диета полезная и эффективная, и позволяет сбросить вес на 7-10 кг за 1 месяц (плюс/минус). Основным компонентом блюд является отварная или сырая тыквенная мякоть.

https://www.youtube.com/watch?v=uOzEVct10Ek

Но продолжительность такой диеты не может превышать 12 дней, и она противопоказана для лиц, имеющих хронические заболевания, особенно, органов пищеварительной системы. Ко всякой диете «полагается» умеренная физическая нагрузка. К обычному режиму питания нужно возвращаться постепенно. Но желательно, чтобы блюда из тыквы употреблялись в пищу регулярно.

Отзывы

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Check Also

Как вырастить крупный чеснок на огороде: правила посадки и ухода

Содержание1 Какой сорт сажать2 После чего можно сажать чеснок под зиму2.1 Сроки посадки2.2 Выбор участка3 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector