Как ускорить созревание помидоров

Различают детерминантные, супердетерминантные и полудетерминантные сорта

Схема строения цветка томата

Схема строения цветка томата.

  1. Штамбовый куст отличается крепкими и плотными стеблем и ветвями. По сравнению с остальными видами, листья у таких томатов мельче, сильнее гофрированы и имеют тонкие черешки. Преимуществами такого куста можно считать его компактность. К ним можно отнести карликовые и супердетерминантные сорта.Таким кустам отдают предпочтение для получения раннего урожая. Эти сорта в большинстве своем нетребовательны к капризам погоды.
  2. Нештамбовый куст имеет тонкие стебли, которые в период плодоношения полегают. Листья, как правило, крупные и практически не гофрированные. Чтобы избежать полегания, такие кусты нужно как можно раньше подвязывать к опорам. Такие томаты более требовательны к соблюдению температурного режима и хуже переносят похолодание.
  3. Картофелевидный куст встретить можно нечасто. Название свое он получил из-за сильного сходства листьев с картофельными. Эти томаты чаще всего являются позднеспелыми и холодоустойчивыми.

Так же на несколько отдельных сортов можно подразделить томаты в зависимости от высоты куста.

Схема обрезки переросшей рассады

Схема обрезки переросшей рассады.

  1. Детерминантными называют низкие и слабоветвящиеся сорта. Количество образуемых ими кистей от 2 до 7, после этого стебель полностью прекращает свой рост, не растут дальше и боковые побеги. У этих сортов много положительных качеств, в частности, они не требуют пасынкования и в открытом грунте средней полосы хорошо вызревают. В теплице такие сорта томатов гарантируют отличный урожай.
  2. Супердетерминантные сорта прекращают рост после того, как на кусте сформированы 2-3 кисти. Их тоже можно отнести к неприхотливым сортам, пригодным для открытого грунта. Выращенные в теплице с соблюдением оптимальных условий, они непременно дадут высокие урожаи.
  3. Полудетерминантные сорта на одном стебле могут формировать 8-10 кистей. Эти сорта включают в себя различные гибриды, высокорослы и сильно ветвятся. Хотя вырастают они около 2х метров в высоту, плодоношение у них идет в более низком темпе, чем у прочих сортов. Требуют пасынкования и подвязки, так как образуют очень много пасынков. Эти сорта идеальны для теплицы.

Световой режим

Как и другие овощные растения, томаты прихотливы не только к температуре воздуха, но и почвы. В парнике должен царить микроклимат, который будет в корне отличаться от условий для перцев и огурцов. Оптимальный уровень влажности и правильная температура воздуха и земли влияет на скорость всасывания растениями питательных веществ, поступающих с подкормкой.

Если температура почвы будет менее 10°C, это отрицательным образом скажется на развитии корневой системы. Кроме этого, культура будет испытывает острую нехватку фосфора. Чтобы ускорить рост растения и созревание плодов, придется приложить усилия для повышения температуры воздуха в теплице. Однако повышать допустимые нормы не следует (максимум составляет 40°C), потому как это чревато увяданием куста.

Слишком высокая температура в теплице погубит растения

Оптимальная температура для роста растений томата определяется освещенностью (зависящей от времени года и погоды), содержанием в воздухе углекислого газа, а также особенностями сортов томата. Летом в солнечную погоду лучшая температура 21-26°, в пасмурную погоду 20-22°, ночью 16-18°, допустимая – в пределах 10-32°. В зимние и ранне-весенние месяцы, когда освещенность низкая, оптимальная температура днем 17-19°, при очень пасмурной погоде 15-17°, ночью 12-14°.

Кратковременное, на несколько часов, снижение темрературы ниже 10° обычно переносится растением томата без последствий. Но такое снижение температуры на несколько дней приводит к задержке роста, деформации точек роста и появлению болезней; прекращается опыление. Снижение температуры. до минус 0,5° губит растения.

Как ускорить созревание помидоров

Температура выше 25-26° отрицательно влияет на фотосинтез. При температуре 30-32° значительно снижается фотосинтез и рост, при 36° пыльца становится стерильной, цветки осыпаются. От жары листья закручиваются, при температуре выше 40° снижается тургор растения и оно начинает увядать. Длительное воздействие такой температуры ведет к гибели растения.

Предлагаем ознакомиться  Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю В регионах Благоприятные дни

Для предотвращения этого в жаркую солнечную погоду теплицу интенсивно вентилируют, покрытие притеняют, например, опрыскивают мелом. В период цветения и за 10 дней до его начала температура должна быть не меньше 15° и не больше 35° (в период созревания плодов – до 32°). В противном случае прекращается образование красного пигмента ликопина (образуются желтые пятна), а также и каротина, в результате сильно снижается качество плодов.

Очень важно поддерживать более низкую ночную температуру, особенно в период роста плодов. Ночная температура должна быть ниже дневной, чтобы накопленный днем избыток ассимилятов не расходовался ночью на дыхание. У томата это приводит к нарушению образования цветков или плодов.
Оптимальная температура почвы для томата 20-25°.

Томат является одной из наиболее требовательных к освещенности овощных культур (что объясняется его высокогорным происхождением). Большинство сортов южного происхождения короткодневные, северного – нейтральные к длине дня.

Недостаток света, обычный при выращивании в пасмурную погоду, особенно в зимнее время, приводит к задержке развития и вытягиванию растений, к нарушению образования цветков и плодов. Наоборот, при более высокой интенсивности света плоды созревают на 15–20 дней раньше. Оптимальная интенсивность освещения – около 20 тыс.

люкс, длина дня – 14-16 час. Минимальная освещенность 2-3 тыс. люкс. Ниже этого порога распад накопленных вещест при дыхании превыщает их приход от фотосинтеза. Для формирования бутонов и цветков освещеннорсть должна быть выше 4-6 тыс. люкс. При низкой освещенности соцветия закладываются выше, количество листьев между соцветиями увеличивается. Томат предпочитает прямой солнечный свет, а не рассеянный. В продолжительную пасмурную погоду урожай и качество плодов ухудшаются.

Некоторые сорта и гибриды (например, F1 Майдан) меньше страдают от недостатка освещенности.

Затенения теплиц в условиях средней климатической полосы обычно не требуется. Особое внимание надо уделять лучшему использованию естественного света – регулярной очистке и промывке покрытий (стекол, пленки), применению светоотражающих (белого цвета) конструкций теплицы.

В условиях обогреваемой теплицы рекомендуемый оптимальный температурный режим, в зависимости от интенсивности освещения, приведен в таблице.

Оптимальная температура для томатов.

Всем сортам категорически противопоказаны резкие перепады температуры. Оптимальный универсальный температурный режим для томатов 20-25 º С днем и 18 – 20 º С ночью. Температура выше 25º начинает отрицательно влиять на фотосинтез.

В пасмурную погоду температурный режим поддерживается 20 – 22º днем и 16 – 18 º ночью.

Когда освещенность теплицы в целом низкая, а именно в зимние и ранние весенние месяцы днем 17 – 20 º, при совершенно пасмурной погоде можно остановится на отметке 17 º, а ночью допустимо понижение до 15º.

После того как у томатов появляются семядоли и первые настоящие листья, рекомендуется температуру понизить до 20 – 22 º днем и 16 – 18 º ночью. Это оптимальная температура для развития первых соцветий. Когда на кусте формируются первые соцветия, дневная температура опускается до 17 – 18 º днем, а ночная поддерживается на отметке 16º.

Если температура падает ниже 15º, томаты перестают цвести, а в том случае когда опускается ниже 10 º, прекращается их рост. Уже при -1º большинство сортов гибнет.

Повышенная температура также сказывается не лучшим образом на выращивании томатов. Уже при температуре превышающей 30º у томатов нарушается нормальное протекание физиологических процессов, в том числе становится стерильной пыльца и нередко осыпаются цветки. Ожоги на плодах вызывает повышение температуры более 34º.

Необходимость соблюдать температурный режим обуславливает и поддерживание в теплице разницу между дневными и ночными температурами. Разница должна составлять более 5 º, это связано с тем, что томату необходимо сокращать расход веществ на дыхание в течение ночи. Особенно важно соблюдение этого условия в период роста и созревания плодов.

Предлагаем ознакомиться  Салат с соленым огурчиком

На все процессы жизнедеятельности большое влияние имеет и температура почвы. В корневой системе происходит синтез веществ, которые необходимы для роста и развития растения, и он прекращается при температуре ниже 14º. Нормального роста и плодоношения такая температура обеспечить не может при любой степени освещенности.

Сумма всех активных температур (превышающих 10 º С) до начала периода созревания плодов должна быть не менее 1800 – 2000º С.

При правильном закаливании томатов, начиная с рассады, кусты могут выдержать без особых потерь кратковременное похолодание до 0º, но влияние отрицательных температур на томаты никак нельзя уменьшить.

Помидоры относятся к требовательным и капризным овощным культурам. Минимальный температурный режим в теплице не должен быть ниже 15-17°C. Но надеется на активный рост томатов в таких условиях бессмысленно. Чтобы собрать первый урожай в начале весны, нужно уложить в теплице трубы для обогрева.

Контролировать температуру можно с помощью градусников, расположенных в разных частях теплице. Температура должна быть одинаковой. Томаты хорошо откликаются на температуру воздуха, которая колеблется в пределах 16-25°C. В период формирования плодов, дневная температура должна быть в районе 20°C днем, ночная 17°C. Как только вы обнаружите, что начался процесс созревания плодов, увеличьте температурные показатели (днем 26-28°C, ночью 18°C).

Схема пригодности сеянцев томатов

Отклонение от нормы отрицательно скажется на растении. При повышенной ночной температуре растение начинается тянуться ввысь, его ветки становятся длиннее, что приводит к уменьшению цветков и плохому качеству урожая. Уровню влажности также придется уделить должное внимание. Если он будет выше нормы, на плодах начнет образовываться конденсат. С первыми лучами солнца растению не удастся избежать ожогов.

Продумайте способы обогрева теплицы на случай похолодания

Чрезмерная влажность при пасмурной погоде приводит к тому, что плоды портятся и гниют. Чтобы исключить такое явление парник следует систематически проветривать. Недопустимо, чтобы холодные потоки воздуха попадали на растения.

Уберечь помидоры от возвратных заморозков в конце весны можно следующим образом: после обеда (в 4-5 часов) полейте кусты и закройте теплицу. Как только солнце начнет заходить, влага будет испаряться внутри парника. Тонкий водяной слой позволит исключить быструю теплоотдачу. После этого теплицу необходимо проветрить. Если стоит жаркая погода, поливайте растение порционно. Форточки или дверцы при этом держите нараспашку.

Чтобы все ваши усилия не оказались напрасными, соблюдайте правила выращивания томатов в теплице и обеспечьте овощной культуре соответствующие климатические условия.

На основании многочисленных научно-производственных исследований в настоящее время рекомендуются следующие дневные и ночные оптимальные температуры по стадиям развития томатов:

  • В пасмурный день оптимальная температура:22 градуса.
  • В солнечный день:29 градусов
  • Ночью температура для томатов должна быть:15 градусов
  • Температура для роста рассады и высадке:29 градусов
  • Во время всходов томатов и следующие 5-7 дней:13 градусов
Томаты после 3 дней при температуре 5 градусов

В закрытом грунте (теплице)резких колебаний почти не наблюдается.Гораздо чаще имеют место отклонения от оптимальной температуры во время вегетации растений.Падение температуры на 3—4 ниже оптимума практически не влияет на растения.Однако есть предел снижения,за которым растение,хотя и не погибает сразу,но впадает в болезненное состояние,так как нарушается его нормальное физиологическое состояние.Например,при температуре 16 томаты могут подвергаются грибным и бактериальным заболеваниям,теряют хлорофилл,бледнеют и гибнут.

Исходя из опытов,проведенных различными институтами,занимающимися выращиванием томатов можно вывести следующие данные по оптимальной температуре для выращивания рассады томатов.

  • Для появления всходов томатов температура должна быть:20-22 градуса.
  • 5-7 дней после всходов температура ночью должна быть:8-12 градусов
  • 5-7 дней после всходов температура днем должна быть:8-12 градусов
  • Через 7 дней после всходов температура в солнечный день:20-26 градусов
  • Через 7 дней после всходов температура в пасмурный день:18-20 градусов
  • Через 7 дней после всходов температура в солнечный день:10-12 градусов
Через 7 дней нужно тепло томатам

Различие температуры из-за освещенности обуславливается разной скоростью протекания жизненно важных процессов томатов.

Полученные температуры были проверены мной на практике.Я высадил 2 сотки рассады с разными показателями температуры и получил большее количество раннего урожая и урожая в целом.Далее я приведу данные которые я измерял.

Температура от 18 до 25 градусов круглосуточно:

  • Высота рассады томатов при высадке:33 см.
  • Толщина стебля:0,40 см.
  • Урожай 10 июня 48 килограмм.
  • Всего урожай:я собрал 550 килограммов.

При поддержании днем 25 градусов,а ночью от 8 до 12 градусов:

  • Высота рассады томатов при высадке:21,2 см.
  • Толщина стебля:0,91 см.
  • Урожай 10 июня 70 килограмм.
  • Всего урожай:я собрал 670 килограммов.

Как вы видите температурный режим для томатов не так-то просто,но вы можете идти по стопам более опытных садовод при выращивании томатов.

Оптимальные показатели температуры в теплице для помидоров

Сейчас выведены многие сорта томатов,которые выдерживают более низкие температуры.Редис и репчатый лук,например,могут переносить легкие заморозки,но всходы погибают при температуре 3-6.Томаты не переносят даже маленьких заморозков.Сохранность куста помидора зависит от темпов замерзания и оттаивания.

Как ускорить созревание зелёных томатов?

Замерзшие растения при медленном оттаивании сохраняют свою жизнеспособность,так как кристаллизовавшаяся вода может быть воспринята клетками обратно.

Рассада томатов при несоблюдении температурного режима

Температурный режим —является одним из наиболее важных показателей качества рассады томатов.Дело в том,что семена большинства овощных культур очень мелки и имеют незначительный запас питательных веществ.Поэтому в период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы томатов,снабжающей его водой и растворенными в ней питательными веществами,а рост надземной массы приостанавливать.

Овощные культуры предъявляют неодинаковые требования к тепловому режиму на разных стадиях своего развития.У большинства из них семена сильно прорастают при температуре ниже оптимума,установленного для этих растений во время вегетации.Томаты прорастают от 10 до 15 градусов.

Рассада томатов замерзла

На основании проведенных опытов можно утверждать,что при понижении температуры во время появления всходов все растения усиленно развивают корневую систему,а рост надземной вегетативной массы замедляется.Например,рассада капусты,салата получается ниже,коренастее и имеет более развитую корневую систему.На подогрев почвы до 17°томаты реагировали положительно,капуста —отрицательно,редис и салат дали нейтральную реакцию.

В дальнейшем дневная температура выдерживается в зависимости от потребности в ней данным сортом томатов,а поддержанию ночной надо уделить особое внимание.Избыток тепла в ночное время приводит к повышенному расходу питательных веществ,образование которых в ранний период затруднено (малая освещенность,отсутствие нужного спектрального состава,низкие температуры и др.

Максимальная температура для томатов

Избыток тепла также вреден для растений,как и его недостаток.Для теплолюбивых томатов предельная ориентировочная температура определяется в 40-50 градусов,для холодостойких в 30-40 градусов.Ее повышение приводит к нарушению жизнедеятельности и гибели растений.Поэтому вопрос о правильном регулировании температуры для томатов днем и ночью является очень важным.

Практика выращивания овощей в теплицах доказывает,что ночное снижение температуры против оптимума способствует усиленному развитию растений и повышению урожайности.Это объясняется тем,что ночью из-за отсутствия света прекращается ассимилирующая деятельность растений,а процесс дыхания,связанный с расходом накопленных питательных веществ,продолжается беспрерывно.

Check Also

Как вырастить крупный чеснок на огороде: правила посадки и ухода

Содержание1 Какой сорт сажать2 После чего можно сажать чеснок под зиму2.1 Сроки посадки2.2 Выбор участка3 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector