Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Описание

Существует большое количество пород фазанов, однако, они имеют отличительные черты для легкого и быстро их распознания. Фазаны отличаются крупным телосложением и яркой внешностью.

Многие отличают их грациозность и безупречное оперение. Красивые перья присуще только самцам. Самки имеют серые перья с единственным украшением в виде черных и коричневых крапинок.

Остальное туловище самца фазана имеет самые разнообразные оттенки: от оранжевого до изумрудного. Взгляните на фото домашних фазанов различных пород, цвета оперения и размеров.Длина тела взрослого самца не превышает 85 сантиметров.

Что касается разведения, то для этого подойдет любая порода, но чаще выбирают более крупную.

Фазаны, несмотря на разнообразие пород, имеют сходные черты, по которым их можно безошибочно опознать. Эти курообразные птицы довольно крупны и обладают яркой, запоминающейся внешностью. Среди их главных примет:

  • Грациозность.
  • Красивое оперение у самцов.

Самки по декоративности не могут составить конкуренции самцам. Только мужские особи наделены яркими, разноцветными перьями. У самок серое оперение, единственное их «украшение» – черные и коричневые крапинки, щедро разбросанные по телу.

Окраска самцов разных пород отличается, и зависит от их ареала обитания. Но, как правило, у всех пород голова и шея окрашена в зеленый или сине-фиолетовый цвет. Вокруг глаз – кольца без оперения. Обычно кольца красные, но могут иметь и другую окраску. Цвет оперения зависит от породы фазана. Самцы щедро раскрашены, природа подарила им самые яркие краски – оранжевые, синие, ярко-красные, изумрудные.

Длина самца – около 80 см, самки несколько меньше. Разводить на мясо можно любую породу фазана, но предпочтение отдается более увесистой птице. Выбор делается с учетом мясной и яичной продуктивности.

Фазан обыкновенный.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Родина— Монголия, Китай, Япония, Кавказ, Россия. Обитают эти птицы и на Украине.

Внешне они напоминают курицу, но в отличие от нее имеет длинный хвост. Вес фазана обыкновенного 720— 1800 г.

Фазаны селятся в местах с густой растительностью, вблизи воды. Они очень пугливы и осторожны, но не боятся близости человека, хорошо бегают. Большую часть своей жизни они проводят на земле, поедая семена вредных сорняков и насекомых.

https://www.youtube.com/watch?v=yge05EWgc50

В конце февраля — начале марта они начинают готовиться к гнездованию. Самки устраивают гнезда в укрытом месте на земле и откладывают от 7 до 18 яиц оливко-бурого цвета с блестящим зеленоватым оттенком. Насиживает кладку самка в течение 21-30 дней, теряя при этом до 40% своей массы, покидая гнездо только для кормежки. Птенцы появляются опушенные густым пухом и сразу могут бегать и клевать корм. Это одна из лучших пород фазанов для разведения на домашних фермах.

Королевский фазан.

Это самый крупный фазан. Обитает в горах Северного Китая. Окраска его оперения золотисто-бурая. Ошейник черный, темя головы белого цвета, хвост длинный — до 15 м, а общая длина превышает 2 м.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Королевские фазаны акклиматизированы в ряде мест Европы как охотничьи птицы. У нас его можно увидеть только в зоопарках.

Фазан Алмазный

Фазан Серебряный

Фазан Зеркальный

Фазан Павлиний

Фазан Большой агрус

Плюсы и минусы

Выращивание фазанов, как и любой другой вид деятельности, имеет свои достоинства и недостатки.

Основные недостатки бизнеса:

  • Для развития птичьего хозяйства и получения прибыли необходимо вложить немало денежных средств;
  • Для комфортного проживания птиц нужно создать им определенные условия содержания и закупить необходимый корм;
  • Сбыть мясо может быть трудно из-за его высокой стоимости.

Основные достоинства разведения фазанов:

  • Мясо и яйца фазана обладают высокими вкусовыми качествами и считаются диетическими продуктами. Благодаря своим качествам мясо пользуется большим спросом у ресторанов;
  • В отличие от других сфер бизнеса конкуренция в этом сегменте рынка очень низкая.

Какую породу фазанов выбрать?

Семейство фазановых чрезвычайно обширно и насчитывает более 40 видов и свыше 100 подвидов. Большинство птиц в страну завезены из Китая. Внешне они чем-то похожи на кур. Самое яркое отличие представляет длинный разноцветный хвост и насыщенное красками оперение. Для домашнего выращивания наиболее перспективными породами являются: золотая, серебряная, королевская, степная.

Экзотическая птица с ярким оперением: оранжевый золотистый насыщенный зеленый фиолетовый и прочие цвета (самки темнее). Вес особи варьирует между 1,2-1,4 кг. Хвост буро-желтый с фиолетовым отливом, клюв и ноги ярко-желтые. У особей мужского рода оперение хохолка, спины и надхвостья имеет золотистый оттенок.

Широкохвостый фазан, с полудиким нравом. Чуточку крупнее золотого. Разводится для охоты, мяса и зоопарков. Характерная особенность самцов – горловина, хохолок, подбородок черного цвета, а туловище серое либо белое с темными полосами, на голове красная «маска». Клюв серый, ноги – красные. Имеет густое оперение, что помогает легче переносить холода. Этим он привлекателен для выращивания в наших широтах. Имеет прекрасный иммунитет. Яйценоскость средняя.

Популяция этого вида встречается в степных районах России, Украины и пр. стран с умеренным климатом. Основные места обитания – леса, либо посадки, т.к. степные фазаны привыкли ночевать на деревьях. Для разведения в России — порода подходит больше всего. Этому способствуют характерные особенности птицы:

  1. устойчивость к температурным колебаниям и заболеваниям;
  2. непривередливость к кормам и быстрое увеличение массы;
  3. спокойный нрав.

Для породы характерно яркое блестящее оперение с краями в виде каемок, которое напоминает чешуйки. Голова – черная, с белоснежной «шапкой», вокруг горла – широкое кольцо. Светлые крылья также имеют черное окаймление, живот – черно-бурый. Хвост украшают чередующиеся поперечные полоски, черной и серебристо-серой окраски.

Самые популярные породы фазанов:

  • Алмазный фазан. Родина – высокогорья Китая. Его ценят за декоративность. Это главное его достоинство. Ради мяса эту птицу разводить не стоит. Во-первых, мяса у него немного. Мясная продуктивность самцов – 0,9-1 кг. Во-вторых, алмазный фазан плохо переносит холод – необходимо обеспечить птице определенный температурный режим. 30-градусные морозы просто погубят эту птицу. Яйценоскость – 30 яиц за сезон. Моногамен.
  • Серебряный фазан. Идеальная для разведения мясная порода. Родом серебряный фазан, как и алмазный, из Китая, но прекрасно приспособился к климату России. Густое оперение помогает переносить морозы. Масса – 2-6 кг. Яйценоскость – 50 яиц за сезон. Чтобы стимулировать продуктивность и увеличить яйценоскость, под самкой в гнезде оставляют 5-6 яиц. Выращивают на мясо, на чучела – ими украшают охотничьи дома, рестораны и т. п.
  • Золотой фазан. Декоративная порода. Ее не выращивают в промышленных масштабах. Вес – до 1 кг. Яйценоскость – 25 яиц. Требует утепленного птичника.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Существует больше 30 подвидов фазанов. Каждый из них отличается по весу, цвету оперения, размерам, скорости роста, яйценоскости и стойкости к морозам. Поэтому стоит подбирать такие разновидности, которые будут лучше всего соответствовать целям создаваемой фермы.

Самыми популярными и выгодными для получения прибыли считаются такие варианты:

  1. Охотничий – получился в результате гибридизации, популярен в европейских и американских хозяйствах. Основная цель выращивания – мясо и охота. Это нетребовательная порода в отношении корма, имеет иммунитет к болезням, хорошо переносит перепады температур и холод, быстро достигает крупных размеров и большого веса. Одна самка за год откладывает около 50 яиц. Самцы отличаются ярким окрасом.
  2. Золотой – его родиной считается Китай. Ценится за красивое оперение с золотистым или красным отливом. Хвосты очень длинные и составляют большую часть размера птицы. Выращиваются только в декоративных целях, так как набирают малый вес. В дикой природе данная порода почти не встречается, потому что из-за яркого оперения и нарочито привлекательного вида быстро уничтожается хищниками.
  3. Ушастый – массивные представители фазанов, подходят для выращивания на мясо. Внешне отличаются наличием большого клюва, шпорами и длинными перьям возле ушей.
  4. Серебряный – птицы с характерным черно-белым окрасом, хохолком на голове. Имеют также китайское происхождение, где их насчитывается около 13 разновидностей. Разводят данную породу как для получения вкусного мяса, так и с декоративной целью. Устойчивы к морозам, но имеют дикий нрав, не идут на руки, практически не поддаются приручению.
  5. Королевский – популярны в качестве украшения частных зоопарков, так как имеют яркое красивое золотистое оперение. В длину вместе с хвостом достигают 2 метров. В европейских странах разводят для охотничьих угодий. Но выращивать их сложно в силу повышенных требований к условиям содержания.

Чтобы вырастить здоровых фазанов, нужно знать особенности каждого подвида:

  • Охотничий степной. Такую породу часто выводят для получения мяса. Это неприхотливая особь, не нуждающаяся в иностранной кормовой базе. Фазаны привыкли к климату нашей страны, устойчиво переносят заморозки и различные болезни. Особенности — моментальный набор веса и высокий уровень яйценоскости. Длина тела составляет 60-80 см. Самцы отличаются от самок только красочной расцветкой перьев.
  • Золотой. Целью разведения является реализация декоративных подвидов. Отличительными признаками считаются яркое оперение, желтые лапки и клюв. Средняя масса птицы составляет 1,3 кг. Представители этой породы часто становятся украшением небольших зоопарков или загородных ресторанов.
  • Серебристый. Его разводят для комплексных целей: получение диетического мяса или разведение птицы для продажи в зоопарки. Особенностью этого подвида считается полудикое поведение: такую птицу крайне сложно приручить. Птица обладает густым оперением и устойчивость к морозам.
  • Королевский — это одна из самых ценных пород, которая разводится на ферме для получения мяса. Особи чувствительно относятся к условиям окружающего мира. Особенностью являются крупные размеры.

Фазан обыкновенный.

Королевский фазан.

Фазан Алмазный

Фазан Серебряный

Фазан Зеркальный

Фазан Павлиний

Фазан Большой агрус

Фазаны считаются королевскими птицами. Существует большое количество пород с отличными вкусовыми качествами.

Разведение фазанов следует начинать с изучения информации об особенностях содержания различных пород, яйценоскости, способа жизнедеятельности и пристрастия птицы.

Все фазаны произошли от двух направлений: кавказского и японского. От обыкновенного кавказского вида было выведено более 30 видов. Японский вид в свою очередь делится на несколько подвидов, главным отличием которых является зеленый цвет перьев.

Какие породы птиц существуют:

  • Охотничий. Был выведен с помощью гибридизации. Разводится на американских и европейских хозяйствах. От охотничьего вида получают новые линии для скрещивания;
  • Золотой. Впервые появился в Китае. Особи выглядят очень эффектно, оперение золотистого или красного цвета. У фазанов длинный темный хвост и на голове яркий пышный хохолок. Птицы не выращиваются в промышленных масштабах, потому что весят очень мало. В дикой природе из-за яркого оперения фазаны быстро съедаются хищниками, поэтому проживают основном в зоопарках;
  • Ушастый. Особи этой породы массивнее других видов. У них большой клюв, а около ушей растут длинные перышки. На ногах имеются четко выраженные шпоры;
  • Серебряный. Птицы покрыты черно-белыми перьями нитевидной формы. На голове широкий хохолок. В лесах Китая можно встретить около 13 подвидов серебряной породы фазанов;
  • Королевский. Один из самых популярных декоративных пород. Птицы покрыты длинными темно-золотистыми перьями. Благодаря длине перьев фазаны могут достигать 2 метров, большая часть которых — длина самого хвоста. В Европе королевских особей выращивают только для охоты. В России их можно встретить в зоопарке.

Где искать каналы сбыта продукции?

Для успешной реализации продукции следует узнать заранее, еще на этапе составления плана, какие доступные каналы сбыта имеются в вашем регионе:

  • сколько поблизости охотничьих организаций, которым требуются птицы;
  • сколько ресторанов заинтересовано в поставках свежего фазаньего мяса и яиц.

От результата ваших изысканий будет зависеть, какую породу птиц будет выгоднее разводить, а также на какой канал сбыта ориентироваться в первую очередь.

Для поиска каналов сбыта свяжитесь:

  • с местными охотничьими организациями;
  • с крупными ресторанами, гостиницами, базами отдыха, детскими лагерями;
  • с фермерскими магазинами;
  • с магазинами товаров для творчества (канал сбыта перьев).
  • с садоводческими хозяйствами (канал сбыта помета).

Чтобы ферма окупалась, нужны регулярные продажи партий птиц, мяса и яиц:

  • Взрослых фазанов закупают для охоты и отстрела, продать такую птицу можно за 1-2 тысячи рублей.
  • Мясо фазанов является диетическим и стоит около 1,5 тысячи рублей за 1 килограмм. Однако крупные супермаркеты обычно покупают более дешевое — замороженное, которое поставляют из соседних стран. Продукт считается экзотическим, и разницу между свежим мясом и тем, что подвергалось заморозке, чувствуют немногие. Таким образом, продать ваш товар можно крупным и дорогим ресторанам, а также магазинам фермерских товаров.
  • Яйца фазанов очень ценятся, так как относятся к сорту диетических и не вызывают аллергии. Их часто добавляют в рацион детей. Продажа яиц может стать дополнительной статьей дохода: стоимость одной штуки — от 50 до 200 рублей. В год каждая самка откладывает до 100 яиц. Будет выгодно использовать 70% из них для разведения молодняка, а остальные 30% продавать.

Таким образом, чтобы ферма окупалась, целесообразно выращивать птиц как для охоты, так и для получения мяса, а также использовать часть яиц для продажи.

Правильно организованный бизнес по разведению фазанов быстро окупится и принесет прибыль. Самым первым этапом построения дела является изучение спроса на фазанов. Затем необходимо определить способ и форму реализации продукции:

  1. На продажу мяса. Чаще всего мясо фазанов скупают рестораны или специализированные магазины мясной продукции. Также можно наладить продажу на экспорт. Но для этого нужно собрать все документы, подтверждающие качество продукции и установленный нормами объем мяса;
  2. Продажа декоративных пород. Это не самое популярное, но выгодное занятие, которое может принести большую прибыль. Стоимость одной декоративной особи доходит до 500 долларов. Но разведение декоративных пород требует от заводчика опыта и знаний;
  3. Продажа птенцов. В среднем самки откладывают до 50 яиц за сезон. Молодняк в домашних условиях можно вывести с помощью инкубатора. Это позволяет сэкономить средства при закупке поголовья. Многие заводчики продают молодняк в охотничьи хозяйства для участия в соревнованиях.
Предлагаем ознакомиться  Баня красивая необычная

Цели бизнеса и выгода

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Вся продукция – мясо, яйца, перья, стоят недешево. Первоочередные задачи фермера, решившего заняться разведением фазанов:

  • Определиться с целями разведения.
  • Правильно выбрать породу.
  • Найти рынки сбыта.

На мясо и яйца

Состоятельные люди любят охотиться на фазанов. Приятно получить в качестве трофея красивую птицу. Оптовые цены на взрослых птиц – 1500 и более рублей.

Декорация

У фазанов великолепные перья, которые когда-то использовали для украшения повседневных нарядов аристократы. Сегодня их используют для создания авторских и театральных костюмов, покупают для мини-зоопарков. Если выращивать декоративные породы, можно неплохо заработать.

При разведении фазанов на мясо, внешний вид птицы вторичен, главное – их мясная продуктивность. А если фермер собирается самостоятельно восполнять поголовье, то большое значение имеет и яйценоскость породы. Самые высокопродуктивные мясные породы (сравнивается вес самцов):

  • Степной охотничий – 1,7-2 кг.
  • Белый – 2,3-2,7 кг.
  • Лимонный – 1,9-2,1 кг.
  • Ушастый – 2,3-2,7 кг.
  • Румынский – 2,4-2,8 кг.

Другие породы фазанов не могут похвастаться высокой мясной продуктивностью, вес самцов – от 0,9 до 1,7 кг.

Яйценоскость фазанов варьируется от 25 до 50 яиц за сезон и зависит от породы. Наибольшей яйценоскостью отличается Серебряный фазан. В этой породе оптимально сочетается высокая мясная и яичная продуктивность, поэтому она и возглавляет рейтинг популярности у фермеров.

Декорация

Где искать каналы сбыта продукции?

Прибыль от бизнеса можно получить только при наличии постоянных потребителей. Поэтому в бизнес-плане обязательно должна присутствовать база клиентов, которой и будет реализовываться продукция.

Наибольшую прибыль можно получить от продажи мяса прямым заказчикам.

Это могут быть рестораны, супермаркеты, специализированные магазины. Также еще одним прибыльным делом считается охота на фазанов. Но для ее организации понадобится большая по площади территория.

Для того чтобы бизнес приносил как можно больше дохода, нужно не только выращивать птиц на мясо, но и задействовать другие возможности получения прибыли.

Многие рестораны и супермаркеты продолжают заказывать иностранную дичь в замороженном виде. Ключевая задача предпринимателя – доказать, что свежее охлажденное мясо, выращено в ближайшем регионе, гораздо лучше.

Основные ошибки начинающих бизнесменов – отсутствие необходимых технологий обработки, должного маркетинга и упаковки. Если же грамотно подойти к организации сбыта, обеспечить конкурентоспособные цены и регулярную доставку качественного продукта, можно обзавестись постоянным кругом оптовых покупателей.

Свой бизнес по разведению фазанов

Только в столице сейчас существует около 300 ресторанов, которые предлагают различные изыски, в том числе и мясо фазана. Но в дорогих заведениях гостям готовят блюда из замороженных тушек, хотя в охлажденном виде мясо намного вкуснее. Но в таком случае продукция должна изготавливаться в России, а в силу отсутствия необходимых технологий, упаковки и хорошего маркетинга, это, к сожалению, почти не делается. Но выращивание фазанов как бизнес при правильном подходе и грамотном бизнес-плане вполне возможно и довольно прибыльно.

https://youtu.be/FMAFk3EPKzg

Содержание и разведение

Итак, у вас дома уже есть маленькие фазанята, купили вы их или они вывелись у вас сами, до двадцатидневного возраста им нужно повышенное внимание и уход.

Если вас интересует разведение этой удивительной птицы, посмотрите видео ниже.

Главное – это просторный птичник. В тесноте фазаны не вырастут, а могут даже погибнуть в давке, поэтому следите, чтобы на одном квадратном метре было не больше тридцати голов. Дневного света им достаточно, в дополнительной подсветке птичника необходимости нет, наоборот, окно можно немного притенять, чтобы не допустить каннибализма.

В первые трое суток оптимальная температура – 28С, потом ее месяц плавно понижают. В месячном возрасте их выпускают на постоянное жительство, но за температурой нужно продолжать следить, ниже 20С она не должна опускаться. Измельченное крутое яйцо, смешанное с зеленью – вот лучшая пища для малышей до двух месяцев. Потом они едят то же, что и взрослая птица. В полгода или чуть раньше, фазанят можно уже считать взрослой птицей.

Для успешного разведения фазанов необходимо помнить о двух основных условиях:

  • Количество свободной площади для каждой особи (от двух до пяти квадратных метров).
  • Наличие вольера.

Кроме того, фазаны очень энергичны и нередко дерутся со своими собратьями. Во избежание повреждения перьевого покроя необходимо приобретать пластиковые очки для птиц.

Птицеводы, занимающиеся разведением фазанов, знают, что начинать разведение лучше всего с нескольких особей, желательно серебряной породы.

Содержание фазанов в домашних условиях достаточно затратное дело.

Их можно держать в клетках или на выгуле.

Клеточное содержание будет уместно только в том случае, если птиц разводят на мясо.

В ограниченном пространстве они быстрее набирают вес. В период гнездования в клетках на 1 м2 должно находиться от 1 до 3 особей. Для более быстрого набора веса птицам можно давать специальные питательные корма с протеином.

В разведении птиц очень многое зависит от места их проживания. Условия содержания фазанов могут меняться в зависимости от периода размножения и возраста птиц. Сначала они содержатся в общем помещении под сеткой.

Птицы очень активные и трусливые, поэтому им нужна большая территория для проживания и выгула.

Со временем в период размножения их нужно поделить на семьи. Можно рассадить каждую семью в отдельную клетку.

Если главной целью разведения является повышение поголовья, необходимо обеспечить им просторные места для выгула.

Опытные заводчики используют для этого вольеры. Строительство вольеров — одна из самых больших статей затрат.

Один большой вольер на 500-600 голов площадью в 4 га обойдется примерно в 120-130 тыс. рублей.

Оборудование территории и помещений для фазанов должно исходить из следующих расчетов:

  • Место для отдыха и сна на 1 особь — 2 м2;
  • Место для выгула на 1 особь — 10 м2.

Боковые и задние стены вольера делают из оцинкованной сетки, вместо крыши натягивают капрон или рыбацкую сетку. Чтобы защитить птиц от дождя немного выше капрона или просто часть помещения нужно покрыть навесом. Для молодняка строится отдельный вольер.

Питание

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Перед открытием фермы по разведению фазанов следует учитывать и затраты на корма. Главным преимуществом этого вида птиц является неприхотливость в еде.

В качестве ежедневного корма для взрослых особей подходят следующие продукты:

  1. Зеленые корма (одуванчики, подорожник и мокрица);
  2. Зерновые каши;
  3. Творог;
  4. Хлебные крошки и выпечка;
  5. Вареное мясо;
  6. Зерновые культуры (пшено, овес, кукуруза, просо и подсолнечные семечки);
  7. Бобовые культуры (соя, горох и вареная фасоль);
  8. Фрукты или ягоды;
  9. Насекомые.

Фазаны — единственные пернатые, которые питаются колорадскими жуками. Поэтому, если фермы располагаются рядом с картофельными посадками, можно использовать птиц в борьбе с этими вредителями. Наиболее калорийным корм должен быть в брачный период. Разнообразить пищу можно рябиной, мелко порезанными яблоками и сушеными ягодами. Ежедневная норма пищи в холодное время года должна быть в пределах 75-80 г. Летом в кормушках должны присутствовать ракушки, мел и известь.

Корма Суточная норма на одну особь, г. (летом) Суточная норма на одну особь, г. (зимой)
Зерновые смеси 45 50
Овощи 20 10
Животные белки 9 6
Витамины 2 3
Минералы 3 3

Многие породы фазанов морозоустойчивы. Именно их рекомендуется разводить в условиях России. Но и для них не помешает создать условия, которые бы позволили птице благополучно перезимовать.

Когда на улице стоят морозы, фазанам не так уж нужен вольер, поэтому фермеры часто переводят их на зиму в утепленные птичники. В птичниках организовывают дополнительное освещение – это предотвратит падение яйценоскости.

Если разводятся зимостойкие породы, строить специальный зимовник не надо. Можно утеплить разве что сам вольер. Для этого на пол и стены кладут специальное покрытие, защищающее фазанов от сквозняков и ветра.

Основная задача при организации бизнеса по разведению фазанов – это приобретение земли для вольеров. Кроме этого потребуется:

  • Покупка инкубатора и клеток.
  • Построение птичника с домиками, кормушками, поилкам.
  • Приобретение яиц либо молодняка (птицу покупают у различных заводчиков для крепкого потомства).
  • Покупка кормов (1 особь поедает корма на 6-8 $ за время содержания).

Для экономии средств, корма заготавливаются по возможности самостоятельно, а птенцы выводятся при помощи инкубатора. На 100 пернатых требуется участок в 300 м². Его необходимо разделить на три куска:

  • Вольер, имеющий отдельные ограждения для каждой семьи.
  • Общий вольер, где содержатся птицы группами.
  • Питомник для подросших птенцов.

Отдельно размещается инкубатор и клетки для вылупившегося молодняка.

Вольеры

Для разведения местной породы, специальный птичник не потребуется, т. к. таких фазанов можно разводить на открытом воздухе, либо на уже имеющихся площадях. Главное это отсутствие сквозняков и ветра, иначе птица будет плохо расти, болеть, а возможно даже погибнет. Разведение экзотических видов априори подразумевает возведение специализированного помещения.

Птичник устанавливаем в сухом месте. На пол высыпаем слой из перемешанных опилок, золы, песка и соломы, под ними – железная сетка. Птицы будут «купаться» в этой смеси, избавляясь от паразитов. Заднюю стенку утепляем поликарбонатным покрытием. При выходе из птичника строится небольшое помещение для инвентаря и кормов.

У вольера боковые ограждения создаются при помощи мелкозернистой металлической сетки, верх покрывается капроновой сеткой. Таким образом фазаны не смогут покинуть место проживания, и не будут атакованы хищниками. Если предполагается разводить птицу для охоты, вольер должен быть высоким, для мясных пород достаточно высоты в 1,5-2 метра.

Кормушки и поилки

Весь инвентарь для кормления и воды должен быть крепко закреплен, чтобы птицы его не опрокинули. Необходимо также соорудить на возвышености несколько мест для отдыха и ночлег, и создать укромные уголки, где птица захотела бы гнездиться. В период кладки яиц, фазанам нужно предоставить доступ к материалам пригодным для создания гнезда: мох, ветки, сено, перьям. Из них самка соорудит гнездо в маленьком шалаше.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Обязательно следует посадить внутри ограждений несколько кустов, где птицы смогут спрятаться от жары и укрыться от ветра.

Кормление

Фазаны неприхотливы в еде и нетребовательны к условиях содержания. Большинство пород не боятся перепадов температур, и поэтому зимой и летом могут содержаться на одном месте. В начале лета начинается линька, и оперение полностью замещается, благодаря чему птицы становятся красивыми.

Популяция фазанов всегда имеет большинство самцов. Их можно содержать в одном вольере, но лишь до года. Фазаны едят мало, где-то 100 грамм в сутки. Рацион сопоставим с куриным, но в меньших порциях (для откорма используется тот же комбикорм). Сбалансированный рацион помогает быстрому развитию птиц. Товарная масса достигается за 5 месяцев. Это способствует высокой рентабельности производства.

Откорм фазанов летом и осенью осуществляется за счет следующего корма:

  • зелень (одуванчики, спорыш, крапива и пр.);
  • отходы (хлеб, остатки каши, творога, овощей);
  • зерновая смесь (просо, кукуруза, пшено), пророщенный овес и пшеница;
  • взрослым особям можно добавлять бобовые;
  • ягоды и фрукты;
  • черви и насекомые.

Зимой приходится вносить изменения в обычное меню фазанов.

Зимой и весной фазанов кормят:

  • зерновая смесь (рапс, просо, кукуруза, подсолнечник и пр. крупы);
  • сено;
  • плоды (рябина, яблоки).

Молодняк должен потреблять большое количество витаминов (много зелени, вареные яйца, мучных червей). Время кормления птенцов — через каждые 2 часа днем и хотябы дважды ночью. Взрослую птицу кормят дважды за сутки. В питание можно добавлять комплексы витаминов, мясокостную муку, антибиотики. Для перетравливания зерновых, фазанам насыпают мелкий гравий и крупный песок, а еще ракушечник либо известняк – для роста перьев.

Репродукция у фазанов имеет большое значение, поскольку отличается от куриной. Откладывание яиц не происходит в любое время года, а начинается где-то в марте-апреле и длится в течение трех-четырех месяцев. Самец может иметь продуктивный контакт с 10 самками. Однако оптимальный вариант — 4 самки на одного самца.

Особенности кормления фазанов

Для начала бизнеса по разведению фазанов понадобится купить несколько семей, которые, размножаясь, повышают численность поголовья. Начинающим фермерам рекомендуется начинать с серебряной породы – она лучше других растет в умеренном климате.

Почему выгодно разводить фазанов:

  • неприхотливы в вопросе питания;
  • быстро набирают вес;
  • приносят реальную прибыль своим заводчикам – от продажи мяса, яиц и перьев.

Чтобы самостоятельно разводить фазанов, их размещают семействами – на одного самца должно приходиться 2-3 самки. Можно применять и другие схемы – на 1 самца от 4 до 7 самок. Но следует помнить – чем больше самок приходится на одного самца, тем ниже яйценоскость и тем меньше оплодотворенных яиц.

Самки с высокой яйценоскостью несут около 50 яиц за сезон. Но при желании этот показатель можно довести до 100 яиц. Для этого несушкам дают:

  • Биовит – 0,7 г.
  • Террамикс-10 – 1,1 г.
  • Пенициллин-натриевую соль – 0,3 г.
  • Эритромицин – 21,5 г.
  • Биомицин – 35-40%.

https://www.youtube.com/watch?v=LWAwA0RCOyo

Фазаны — довольно непривередливые птицы. Для их кормления можно использовать обычный комбикорм, каким питаются цыплята-бройлеры. В летний период в рацион включают:

  • Разнообразную зелень — одуванчики, подорожник, молодую крапиву.
  • Отходы со стола — каши, творог, овощи, хлеб.
  • Зерновые смеси — кукурузу, подсолнечник, пшено.
  • Пшеницу и овес в пророщенном виде.
  • Бобовые.
  • Фрукты и ягоды.
  • Насекомых, червей, улиток.

В зимний период в рацион добавляют:

  • Зерновые смеси — кукурузу, просо, подсолнечник, рапс, иные крупы.
  • Сено — клевер, одуванчик, разнотравье.
  • Плоды и ягоды — рябину, в том числе черноплодную, яблоки.

Для кормления цыплят используют:

  • Вареные яйца.
  • Зелень.
  • Мучных червей.

Для создания фазаньей фермы необходимо определиться со способом получения поголовья:

  • Выловить фазана.
  • Купить яйца.
  • Купить птиц.

Дикие фазаны имеют крепкий иммунитет и высокий уровень выносливости, однако, часто отказываются размножаться в неволе. Поэтому самый рациональный способ – это покупка птиц или яиц в питомнике или у заводчика.

Покупка яиц

Этот вариант самый бюджетный. Но для запуска бизнеса по разведению фазанов необходимо приобрести инкубатор, либо наседок.

Предлагаем ознакомиться  Мастит у коровы после отела: как лечить в домашних условиях народными средствами

Кроме того, для благополучного выращивания фазанов, необходимо иметь хотя бы небольшой опыт. Стоимость одного яйца варьируется от 80 до 120 рублей.

Этот вариант является наиболее рациональным. Самый оптимальный возраст особи – 1 месяц.

Чтобы сделать правильный выбор при покупке молодняка, необходимо помнить об отличительных чертах хороших птенцов фазана, которые снизят риск возникновения болезней фазанов при выращивании в домашних условиях:

  • Активность;
  • Энергичность;
  • Развитый рефлекс поиска пищи;
  • Ориентированность в пространстве;
  • Отсутствие наростов.

При покупке взрослого фазана необходимо внимательно осматривать каждого. Важные особенности:

  • Возраст не старше двух с половиной лет;
  • Крепость телосложения;
  • Сухость перьев вблизи клоаки;
  • Для предотвращения родственного скрещивания приобретайте особей в разных питомниках.

Документальное оформление

Для открытия дела первым делом нужно получить разрешение в соответствующих органах и зарегистрировать свое фермерское хозяйство. Для развития птицеводческой фермы необходимо собрать все необходимые документы, которые потребуются для подачи заявки на регистрацию бизнеса. Оформлять юридическое лицо в этом случае не обязательно.

Регистрация фермерского птичьего хозяйства происходит так же, как и индивидуального предпринимателя.

В первую очередь необходимо оплатить государственную пошлину и только потом отдавать пакет документов в орган регистрации.

Какие документы для регистрации нужно предоставить:

  • Паспорт и его копию;
  • Справку, заверенную главой хозяйства о регистрации с места жительства;
  • Заявление о регистрации крестьянско-фермерского хозяйства.

Если в дальнейшем планируется сбыт продукции в заведения общепита, необходимо получить разрешение от следующих организаций:

  • Санэпидемстанции;
  • Роспотребнадзора;
  • Ветеринарной службы.

Без всех этих документов разведение фазанов и реализация продукции будет незаконной.

Выбираем породу для мяса и на продажу

Еще один способ заработать на фазанах — продавать фазаньи яйца. Фазаньи яйца не только съедобны, но и считаются вкуснее и полезнее куриных. Кроме того, они используются для диетического и детского питания, так как являются неаллергенными. Единственный их минус для потребителей – высокая стоимость. Далеко не каждый может себе позволить приобретать яйца по такой высокой цене.

Расположение фермы.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Как было упомянуто выше, основные потребители фазанины и покупатели живых птиц находятся поблизости от крупных городов. Так как транспортные расходы на доставку фазанов весьма большие, оптимальное место для расположения такой фермы – поближе к платежеспособной аудитории. Многие фазаньи фермы располагаются в Московской области, однако их владельцы зачастую не отличаются дальновидностью, не стремятся переоборудовать свои предприятия под современные стандарты качества и не умеют продвигать свою продукцию на рынке. Сказывается и отсутствие большого опыта в этой сфере. Все эти негативные факторы значительно ограничивают развитие этой отрасли в нашей стране.

Площадь фермы.

Площадь участка под строительство вольеров зависит от планируемого поголовья и от назначения птицы – выращивается ли она на продажу в охотхозяйства или на убой. В отличие от домашней птицы, диким фазанам требуется большее пространство: они любят полетать. Авторы научной литературы рекомендуют закладывать минимум два квадратных метра на одну птицу, а весной выделять до 12 квадратных метров на каждого фазана. Однако это правило редко соблюдается. Как правило, на фазаньих фермах на одну особь приходится всего лишь один квадратный метр.

Кормление

Основной рынок сбыта (порядка 90%) продукции фазаньей фермы – охотничьи хозяйства, которые организуют фазаньи охоты для своих заказчиков. Остальные 10% реализуемой продукции фермы приходятся на рестораны г. Москва небольшими партиями (тушки, живьем, инкубационное яйцо) и розничная продажа частным заказчикам.

Договоренности о поставках с некоторыми охотхозяйствами, действующими на территории региона, были предварительно заключены на этапе планирования бизнеса. По примерным оценкам, прибыльность фермы в состоянии обеспечивать 5-10 контактов с оптовиками. Продукция для охотхозяйств поставляется живьем. Размер партии на 1 охоту – до 100 птиц.

Спрос на фазана среди охотхозяйств обусловлен тем, что организация охоты на птицу приносит наиболее ощутимый экономический эффект, по сравнению с другими видами охоты. Например, за королевскую охоту только за перекуп фазана охотхозяйство может заработать около 100 тыс. рублей, для чего требуется лишь помощь егеря, собаки и трансфер до места охоты.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

При покупке птицы охотхозяйства чаще всего предъявляют требования, чтобы птица была «интересной для охотника», то есть пугливой, умела хорошо летать и имела красивый товарный вид. Лучшим возрастом для приобретения фазанов считается 3-4 месяца. В этот период птица еще не перелиняла в свой взрослый наряд, отличается невосприимчивостью к перепадам погоды и неприхотливостью в еде (можно кормить зерном и зерноотходами.

В более раннем возрасте покупатели могут столкнуться с необходимостью доращивания фазанов, что может представить определенные трудности. Перечисленные выше требования реализуются в процессе выращивания фазанов. Для птицы обустроены высокие вольеры и обеспечено полувольное содержание. Для того чтобы фазан не терял свой товарный вид (птицы в вольерах имеют обыкновение драться) и красивые перья, на ферме птицам надеваются специальные красные очки.

Анализ конкурентов

Конкуренция среди фазаньих ферм в рассматриваемом регионе небольшая. По примерным оценкам специалистов отрасли, в Центральном регионе насчитывается порядка 10-15 тыс. голов фазана. Точное количество конкурентов определить трудно. Прямых конкурентов (выращивающих исключительно фазана) в Подмосковье не так много, в 90% случаев охотничий фазан разводится в компании других птиц.

В большинстве случаев речь идет либо о небольших семейных фермах, разводящих несколько видов декоративного фазана, либо о более крупных птицеферм, где зачастую фазан представлен в качестве экзотичного дополнения фермы к традиционным видам домашней птицы. Цена за трехмесячного фазана на рынке колеблется от 550 до 1000 рублей.

Крупными партиями фазан продается главным образом для охотхозяйств. Стоимость головы фазана охотхозяйства устанавливают на уровне 1500 руб., снижая цену в зависимости от количества убитых фазанов. Лидирующие в отрасли фазановодства фермы имеют довольно широкий спектр услуг. Помимо выращивания они могут заниматься непосредственной организацией охот на выпускного фазана с сопровождением егеря и организацией гостевых услуг, в результате чего выручка может возрастать вдвое или втрое. Среди слабых мест конкурентов можно отметить непродуманную маркетинговую политику и отсутствие внятной информации о продукции в интернете.

В связи с узким каналом сбыта привлечение основных покупателей планируется организовывать с помощью личных переговоров с представителями охотхозяйств и представителями ресторанной индустрии. В процессе оптовых продаж допустим метод торга. Помимо этого планируется создать официальный сайт фермы, на котором можно будет найти информацию о ценах и услугах, график работы, контактную информацию.

Расходы

Для расчета финансовых затрат на разведение фазанов можно использовать следующие показатели:

  • Стоимость одной особи зависит от породы (примерно от 500 рублей). В дальнейшем продать подросшего фазана можно за 1200-1500 рублей;
  • Разведение поголовья фазанов считается прибыльным и быстроокупаемым бизнесом в птицеводстве (около 55%);
  • Оборудование небольшой фермы фазанов на 500 голов обойдется примерно в 350-400 тыс. рублей. По мере развития бизнеса расходы на содержание будут снижаться. В эту сумму входит стоимость обустройства помещения для проживания взрослых особей, покупка выводка, корма, поилок, кормушек, а также регистрация фермерского хозяйства;
  • Ни одно хозяйство не обойдется без инкубатора. Выгоднее приобретать большой инкубатор на 700 яиц. Стоимость оборудования составляет 100-130 тыс. рублей. Можно сэкономить и купить неоновые инкубаторы на 30 яиц;
  • Организация большой фермы на 10000 голов обойдется примерно в 4 миллиона рублей. Бизнес окупится через 3-4 года, при условии проведения полного цикла продаж, которая включает реализацию мяса, яиц, перьев, молодняка и даже удобрения.

Регистрационные вопросы

Если же вы решили разводить фазанов в промышленных объемах, то стоит ориентироваться как минимум на 200 птиц, а то и больше. При сформированной клиентской базе и налаженных рынках сбыта можно говорить даже о выращивании 10 тысяч голов. И хоть такой бизнес потребует существенных вложений и предполагает длительный срок окупаемости, все же он считается более выгодным и перспективным.

Но для этого следует подать заявление на создание юридического лица, например, ООО – общество с ограниченной ответственностью. В таком случае подают заявление в налоговую службу по готовой форме, оплачивают госпошлину и собирают пакет уставной документации.

Можно заниматься разведением фазанов в домашних условиях, у себя на даче или в частном секторе за городом. При этом не потребуется оформлять какие-либо сложные документы.

Достаточно зарегистрироваться как ЛПФХ, что предполагает льготы при уплате налогов, но и накладывает ограничения на количество проданного мяса или живой птицы.

Такая форма больше подойдет для тех, кто собирается выращивать около 10-20 особей.

Помните, прежде чем наладить продажу мяса, яиц или других фермерских товаров придется пройти ряд проверок от контролирующих органов – санитарно-эпидемиологического контроля, пожарной инспекции, Роспотребнадзора и ветеринарной службы. Только при получении разрешений и других справок от данных инстанций можно говорить о законной деятельности по реализации продукции.

Уход за птицами

Если вы только начинаете заниматься выращиванием фазанов, то лучше остановить свой выбор на менее прихотливых породах, например, серебряных, а также закупить только несколько их представителей для пробы собственных сил. Уход за такой разновидностью птиц считается сложным и затратным делом. Главное же – создать требуемые условия, в которых поголовье будет хорошо себя чувствовать, набирать вес и давать потомство.

Если вашей целью является продажа мяса, тогда предпочтительно содержать птиц в клетках. Для декоративных и охотничьих пород старайтесь обустроить больше пространства, чтобы они смогли научиться летать. В одной клетке уместно проживание как пары, так и десяти самок с единственным самцом. В данном случае лучше смотреть на активность и поведение птицы в процессе размножения.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Кормить фазанов несложно, так как в плане еды они не особо прихотливы. Для ежедневного питания им достаточно готового птичьего корма (ПК-5 или ПК-6) или же простых продуктов. Они едят:

  • каши;
  • творог;
  • хлеб;
  • растения (подорожник, одуванчик, мокрица);
  • вареное мясо;
  • червей;
  • насекомых;
  • зерновые и бобовые культуры;
  • фрукты, ягоды и пр.

В летний период желательно добавлять в рацион мел, известь и ракушки. Норма еды в сутки – около 70-100 грамм. Следует отметить, что фазаны питаются намного меньше, чем куры или другие представители популярных птиц. Но вес они набирают неплохо. Уже через 3-4 месяца их можно продавать на мясо.

Если вы желаете выращивать декоративные породы, тогда придется подождать еще около двух месяцев, чтобы произошла линька, и оперение стало более красивым и ярким.

Каждая самка откладывает приблизительно одно яйцо в два дня. Но поскольку она обладает крайне плохой памятью, то искать их придется по всему вольеру, так как птица не придерживается одного места. В зависимости от породы можно ожидать от 20 до 50, в редких случаях 70 яиц за сезон. Очень важно сразу забирать их от самок, так как те склонны прокалывать скорлупу раньше времени.

Чтобы получать потомство от кладки, на ферме обязательно наличие инкубатора. При этом в первые три недели там следует выдерживать температуру воздуха 38 градусов, а влажность – не выше 60%. И только по мере роста малышей отопление уменьшают на доли градусов, а влажность увеличивают.

При перемещении птенцов их обязательно накрывают покрывалом, чтобы те не замерзли. Рацион молодняка должен состоять из зелени, яиц, сваренных вкрутую, и мучных червей. Уже через два месяца после появления на свет их можно подсаживать к взрослым особям.

Обратите внимание на своеобразный нрав фазанов. При спаривании самцы могут повредить или покалечить самку. Поэтому в этот период нужно тщательно следить за ними. Агрессивный нрав проявляется и в процессе роста. Опытные заводчики рекомендуют приобрести специальные красные очки, чтобы птицы не ранили друг друга от скуки и не выщипывали перья.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Чтобы сократить расходы на содержание можно самостоятельно заготавливать корм (разводить червей, выращивать зерновые или бобовые культуры). А для вольеров сделать все постройки собственными силами.

Размеры площади для фазаньей фермы зависят от того, на какое поголовье вы рассчитываете. Для этого проводят предварительные расчеты. Так, на одну птицу, которую выращивают на мясо, отводят около 2 кв. м. вольера. Если же ориентироваться на стандарты СЭС для содержания птицы, то и вовсе нужно обустроить 12 кв. м. для каждой особи. Конечно же, такой показатель достигается крайне редко.

И если для сна и питания достаточно организовать хотя бы по 1 кв. м. на каждого фазана, то при этом обязательно создайте условия для совершения прогулок.

Также важно соблюдать определенные правила при обустройстве вольеров. Для стенок выбирают металлическую сварную сетку с диаметром ячейки не больше 2,5 см.

Чтобы предупредить бегство важно оградить территорию и сверху. Для этого покрывают вольеры капроновой рыболовной сеткой. Она хорошо пропускает свет, не травмирует птицу при полете, но и не даст ей улететь за пределы ограниченной площади. Важно отвести отдельную секцию для молодняка, чтобы взрослые особи их не поранили.

Если выращивать большое количество птиц, например, 600 фазанов, тогда отводят около 4 га земли. Важно перед заселением провести дезинфекцию всей территории. Для этого используют хлорный раствор, но птиц туда впускают лишь через 5 суток, чтобы запах успел выветриться.

Установите поилки и кормушки таким образом, чтобы как можно реже беспокоить фазанов своим присутствием. Ведь они довольно пугливы. На пол выкладывают древесный уголь, гальку, песок.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

В центре территории можно посадить кусты и низкие деревья. Таким образом, достигаются более комфортные условия, похожие на реальное проживание птицы.

А также она сможет укрыться в тени листьев от палящих лучей солнца при желании.

Персонал

Для успешного поддержания всех процессов на ферме нужны люди. Если это подсобное хозяйство в небольших размерах, тогда достаточно членов одной семьи, чтобы справиться со всей нагрузкой. Но при более крупных объемах нужен квалифицированный персонал.

Особое внимание следует уделять птицам в период спаривания и размножения, а также своевременно их кормить, убирать клетки и собирать отложенные по всей территории яйца. Отдельного ухода требуют птенцы.

Предлагаем ознакомиться  Грибная ферма белых грибов

Перечислим минимальное количество работников на фазаньей ферме при числе голов 200-300 штук:

  1. 2-3 человека для уборки и ежедневного ухода за птицами.
  2. Ветеринар – может быть приходящим или на постоянной ставке.
  3. Бухгалтер – иногда выносят на аутсорсинг.
  4. Менеджер по закупке корма и налаживанию каналов сбыта – без такого человека все усилия останутся напрасными, так как сложно найти достаточное число покупателей на продукцию.

Реализация товара

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

С такой фермы можно продавать мясо, живых птиц, яйца, молодняк, перья и даже помет на удобрения. В каждом из вариантов есть свои особенности:

  • При выращивании птиц на мясо нужно найти постоянных покупателей. Ими могут выступать престижные рестораны и специальные магазины с дорогостоящим элитным товаром. В простых супермаркетах такая птица не продается, потому что имеет слишком высокую стоимость.
  • Можно вывозить мясо и на экспорт, тогда рентабельность бизнеса существенно вырастет. Правда, чтобы наладить подобные каналы сбыта придется серьезно подойти к вопросу получения всех требуемых документов, разрешений и ветеринарного заключения.
  • Декоративные породы фазанов продают в частные зоопарки. Там они выполняют функцию украшения. Некоторые богатые люди желают иметь подобных птиц у себя во дворе в качестве коллекционных предметов.
  • Наладив сотрудничество с охотничьими угодьями можно регулярно продавать определенное число птиц. При этом желательно, чтобы их выпускали в природу за некоторое время до начала охоты, чтобы фазаны слегка одичали и вызывали азарт у любителей данного вида отдыха.

Можно и самостоятельно организовать подобное развлечение, что принесет существенную прибыль. Но помните, что выпуская птицу на свободу, она становится собственностью государства.

Чтобы избежать лишних проблем и финансовых потерь следует каждую особь окольцевать, поставив гравировку. Тогда охотник сможет доказать, что он отстрелил оплаченную птицу, а вы получите шанс вернуть других фазанов на ферму, объяснив их присутствие на свободе тем, что они просто сбежали.

Прежде чем реализовать задуманный проект нужно составить бизнес-план с расчетами. Сюда вносят все расходы и затраты, связанные с организацией фермы. Окончательная сумма инвестиций будет существенно зависеть от объемов закупаемой птицы, выбранной породы, размеров обустроенной территории, наличия земли в собственности или арендной платы.

Так, при разведении поголовья в 10 тысяч особей нужно иметь как минимум 3-3,5 млн рублей. При полном цикле реализации продукции можно рассчитывать на возвращение инвестиций лишь через 3-4 года. Но маленькая ферма потребует меньших затрат и окупится намного раньше.

Вольер для фазанов

Вы должны учитывать, что постройка вольера потребует больше всего затрат. В среднем для возведения его на 4 сотках земли, если он будет рассчитан на размещение не более чем 600 фазанов, потребуется около 4-5 тысяч долларов.

По требованиям СЭС высота вольера должна быть такой, чтобы фазаны смогли научиться летать. Это особенно актуально для охотников. Если птица будет жить в тесной клетке, то она, конечно же, не научится летать и, соответственно, не будет представлять для любителей охоты никакого интереса.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

К слову, механизировать фазанье хозяйство нельзя, ведь птицы должны оставаться практически дикими. Правда, если планируется выращивание фазанов на мясо, то вышеперечисленными требованиями можно пренебречь и организовать более тесную клетку, но в любом случае животному должно быть там комфортно.

Для одного фазана необходимо пространство площадью не менее 2 кв. метров, но лучше все-таки, чтобы это было не менее 5-12 кв. м. на птицу. К сожалению, эти нормативы соблюдаются далеко не всегда, но именно такие величины по нормативам санстанции считаются приемлемыми для фазанов. Стенки клетки должны быть сделаны из сварной металлической сетки, а сверху ее накрывают капроновой рыболовной сетью. Рабицу использовать крайне не рекомендуется, так как птицы могут за нее зацепиться и травмироваться.

Рентабельность

Согласно последним оценкам специалистов, рентабельность этого вида деятельности составляет 45-55%.

Это значит, что финансовые затраты на организацию фермы окупятся через 6-12 месяцев, что очень выгодно для птицеводства. При планировании бизнеса следует учитывать следующие возможности получения прибыли:

  • Показатели себестоимости мяса фазана совпадают с показателями себестоимости утиного мяса. К 4 месячному возрасту птицы набирает 1-1,5 кг при расходе на комбикорм от 4 до 5 кг;
  • За все время кормления на 1 голову затраты на корм составляют 400 рублей;
  • Получить за выручку живого веса можно до 600 руб., а свежего мяса — до 700 руб.

Это значит, что при разведении фазанов от одной особи можно получить около 300 руб. чистой прибыли.

Павлины

Если вы хотите организовать разведение и содержание павлинов как бизнес, нужно приобрести 3–4 самки и 1 самца. При этом птицы не должны состоять в близких родственных отношениях. Один птенец павлина стоит 4–5 тыс. рублей. Взрослую особь можно продать за 25 тыс. рублей.

Цесарки

Еще один вариант дополнительного заработка – разведение цесарок как бизнес. Опытные фермеры рекомендуют выращивать их вместе с фазанами, чтобы увеличить доходность предприятия. Эта птица растет сравнительно быстро. От выведения птенцов до забоя проходит всего лишь 7–8 месяцев. Отборную птицу оставляют на зиму для разведения.

Страусы

В нашей стране появляется множество страусиных ферм. Предприниматели, которые занимаются разведением страусов, получают хорошую прибыль не только от продажи страусиных яиц, но и от посещения самой фермы. Многие владельцы, предлагают экскурсии на ферму. Такая услуга пользуется большим спросом у населения.

В нашей стране разведением уток занимаются как фермерские хозяйства, так и частные лица, которые выращивают птицу для собственного потребления. Поскольку утята вырастают всего лишь за несколько месяцев, вы можете быстро вернуть вложенные средства и получить неплохую прибыль.

Чтобы заняться разведением гусей, нужно оборудовать производственные площади и получить определенные навыки. Заняться таким бизнесом может любой человек, поскольку он не требует больших капиталовложений. За два месяца гусь набирает вес до 4 кг. При этом он не съедает много кормов, поскольку в основном такая птица питается травой.

Перепела

Организовать разведение перепелов как бизнес можно в любом подсобном помещении – в сарае, подвале или гараже. Такой вид деятельности не требует крупных финансовых вложений, поэтому он прекрасно подходит для людей, которые не имеют стабильной работы. Чтобы открыть небольшую перепелиную ферму, понадобиться примерно 50 тыс. рублей. Все вложения окупятся буквально за полгода, после чего бизнес будет приносить чистый доход.

Какой уход нужен взрослой птице

Для взрослой птицы, в отличие от малышей, температура не играет определяющей роли в развитии. У них хороший перьевой покров, птица вынослива и в холодных условиях, в вольере, чувствует себя хорошо. Но к кормам у фазанов особые требования. У них отменный аппетит, поэтому, для их насыщения нужны питательные корма, зерновые – кукуруза, пшеница, ячмень – основа их рациона.

Для постоянного пополнения их организма витаминами и минералами нужны жмых, сырая капуста, морковь, тыква и картофель. Микроэлементами обеспечивают рыбная мука, рыбий жир, мел и кормовые добавки. Вода должна быть холодной, зимой можно и нужно давать чистый снег. Чистота и сытость – вот два условия здоровья домашних фазанов.

Уборка помета и мусора в вольере – это еще не весь уход. Все, что находится в вольере, должно быть чистым и продезинфицированным. Можно не обращать на это внимания, но тогда, придется решать не простую проблему – как избавиться от клещей и паразитов.

Зимний период

Это особенное испытание для домашних фазан. Оборудуйте вольеры теплым укрытием, постелите на землю в будке или под навесом толстый слой подстилки.

Корм должен быть витаминизированным. Это обеспечивается за счет включения в ежедневное меню покупных витамин (три грамма на одну птицу), дрожжей и рыбьего жира. Порцию зерна с наступлением холодов нужно подкорректировать, добавив 5 грамм.

Зимой темнеет рано, а в темное время суток фазаны едят неохотно. Чтобы они успевали насытиться, в вольере включают свет, чтобы в нем было светло 14 часов в сутки.

Правила ухода

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Птенцы вылупливаются на 25-35 день. Сначала их держат в инкубаторе, затем переводят в вольер, отделенный от взрослых птиц. Кормят молодняк зеленью, отваренными куриными яйцами и мучными червями, поят простоквашей или водой.

На трех взрослых самок должен приходиться один самец. Спустя год фазаны достигают половой зрелости и размножаются. Самец немного крупнее, имеет более оригинальный окрас, поэтому ценится дороже. Раз в несколько дней самки откладывают яйца. В неволе эти птицы практически не высиживают их, выкидывая в грязь. Поэтому их важно вовремя собрать. Для охотничьих целей фазанов реализуют на 5-6 месяце развития после линьки.

Фазаны хорошо адаптированы к морозам, но для успешного содержания лучше использовать зимой теплое помещение. В дополнительном обогреве нет необходимости, достаточно обычного птичника для защиты от ветра и лютых морозов.

Особенности бизнеса

Птицеферма

Специфика бизнеса

В крупных городах все чаще дорогие рестораны используют в своих меню дичь и экзотическое мясо. Правда, поставляют их в основном из-за рубежа в замороженном виде. Если же предложить таким заведениям охлажденный продукт по той же стоимости, то есть высокие шансы на составление долгосрочного контракта по поставке свежей птицы.

Также в нашей стране огромным спросом пользуется развлечение в виде охоты. И фазаны занимают престижное место в плане добычи для любителя. Поэтому имеет смысл наладить связь с охотничьими хозяйствами или же организовать его собственными силами.

Отдельно стоит вспомнить и о частных зоопарках, где нужны декоративные разновидности птиц. Именно такие клиенты закупают для собственных коллекций красивых представителей фазанов с ярким оперением. И хоть данное направление является редким и маловостребованным, все же на него следует также обратить внимание.

Если же говорить о плюсах и минусах организации фазаньей фермы, то можно выделить такие особенности:

  1. Для ее создания придется потратить крупную сумму.
  2. Сама птица требует пристального ухода и усилий, она достаточно сложная для выращивания по сравнению с более популярными породами.
  3. Стоимость одной тушки или даже яйца очень высокая, это дорогой продукт из премиум-сегмента, так что все вложения быстро окупаются.
  4. Есть трудности при налаживании сбыта готовой продукции.
  5. Фазанина считается деликатесным и диетическим товаром с отличными вкусовыми качествами.
  6. На сегодня отмечается низкий уровень конкуренции в данном направлении, так как большая часть хозяйств занимается разведением популярных и простых пород.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Чтобы сориентироваться в том, выгодно или нет начинать подобный бизнес, а также определиться с подходящими разновидностями птицы, нужно сосредоточиться на одной из целей выращивания:

  • на мясо;
  • декоративные экземпляры;
  • для охоты;
  • продажа птенцов.

Для увеличения прибыли от фермы можно реализовывать яйца, перья, помет в качестве удобрений. Но прежде чем браться за обустройство фермы постарайтесь провести тщательный анализ рынка и понять, есть ли в регионе достаточное число потенциальных клиентов для столь дорогой и экзотической продукции. Ведь иначе потраченные деньги и усилия будут напрасными.

Выбор места для фазаньей фермы

Разведение экзотических птиц может стать неплохим заработком для начинающих бизнесменов. На первом этапе нужно изучить спрос на фазанов. Как правило, их выращивают для ресторанов и охотхозяйств. Поэтому важно определить форму и способ реализации птицы:

  1. Продажа на мясо.

Основными клиентами станут дорогие рестораны и специализированные супермаркеты. Также возможна продажа на экспорт, но новичку будет сложно обеспечить достаточный объем реализации и оформить необходимые документы.

  1. Разведение фазанов на племя и для охоты.

Охотхозяйства и частные лица могут покупать птицу для охоты, которая делится на два вида – на интродуцированную птицу и «подсадную». В первом случае птицу отпускают заранее до охоты, чтобы они привыкли к естественной среде обитания. При «подсадном» варианте птица выпускается перед процессом охоты.

  1. Продажа коллекционерам и частным зоопарком.

Не очень распространенное, но очень прибыльное направление. Стоимость одного фазана может достигать 500 долларов. Но для развода племенной птицы нужен большой опыт работы.

Опыт птицевода

Фазан — специальный, для охотников

Расположение фермы.

Разведение фазанов как бизнес. План фазаньей фермы по содержанию и выращиванию

Площадь фермы.

Ежедневный рацион фазана включает 80-100 г комбикорма. Это в четыре раза меньше, чем кормить курей. При этом взрослого размера фазан достигает спустя 3-4 месяца и в среднем весит 1,2-1,5 кг. За этот срок он выглядит как взрослая особь, но яркое оперение у него появляется только после линьки (еще через 2 месяца). Полный цикл выращивания фазанов на фермах составляет 5 месяцев.

При выборе кормовой базы особенных требований нет. Оптимальный вариант – куриный комбикорм, который используют для цыплят-бройлеров (к примеру, ПК-5, ПК-6).

Организация фазаньей фермы требует рационального подхода и совершается в несколько этапов:

  • Составление бизнес-плана, в котором будет отражена финансовая составляющая будущего проекта.
  • Оформление необходимых разрешающих документов.
  • Аренда и благоустройство участка под ферму.
  • Постройка вольеров и установка оборудования.
  • Поиск и трудоустройство наемных рабочих.
  • Закупка продовольствия для птиц или организация регулярных поставок кормов.
  • Приобретение фазанов: яиц для инкубации или молодняка.
  • Осуществление мероприятий по разведению птиц в период размножения и контроль за созреванием молодняка.
  • Продажа всех видов продукции: птиц, мяса, яиц, перьев, помета.
  • Анализ эффективности деятельности и планирование дальнейшего развития бизнеса.

Регистрация бизнеса

Если вы решили содержать на своем участке 20-30 птиц, то регистрация бизнеса вам не нужна. А вот для фермы в 200-300 голов понадобятся специальные документы. Можно оформить бизнес как общество с ограниченной ответственностью — к таким организациям, как правило, у клиентов возникает больше доверия. Оптимальный же вариант — зарегистрировать фермерское хозяйство, которое аналогично индивидуальному предпринимательству и оформляется так же.

Check Also

Самовар из тыквы поделка

Содержание1 Поделки из тыквы на тему осень на выставку в школу своими руками2 Мастер – …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector